大家好，关于茄子土豆番茄的做法大全家常很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于茄子土豆番茄的做法大全家常窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
糖醋土豆茄子的做法
食材
茄子（300克）
白糖（少许）
淀粉（适量）
蚝油（少许）
生抽（1勺）
步骤1、先将茄子改刀切滚刀块，装入盘中，小葱切葱花，大蒜切蒜末
步骤2、将茄子装入空盆中，接着撒上适量玉米淀粉，用手抓拌均匀
步骤3、锅中加入油，将备好的茄子块放入油锅中，开中小火煎至多面金黄
步骤4、取一空碗，碗中加入各种调味料和半碗清水，用勺子搅拌均匀，备用。
步骤5、另起炒锅，锅中加入油，接着倒入料汁，开大火快速翻炒
步骤6、最后将茄子块和土豆倒入炒锅中，快速翻炒均匀，使茄子块包裹上酱汁即可享用。
东北乱炖茄子土豆正宗的做法
东北乱炖：茄子豆角土豆的做法步骤
步骤1
备菜：茄子洗好，用手撕成条状，一定用手，原滋原味，土豆打好皮，清洗干净，切成小块，放在一旁，豆角清洗干净，也备用。
步骤2
豆角
步骤3
炒！！！锅中下油，烧开之后，下入葱花，然后下入豆角，因为属不易熟，断生之后，加入茄子???土豆??，翻炒几次，加入一丢丢海鲜酱油，然后?水，炖起来，差不多时，加上一点盐，多炖一会儿，汤汁收干，就可以出锅。
茄子土豆炒西红柿怎么做
主料:茄子切条，土豆切条，西红柿切块。
辅料:葱姜蒜切末，干辣椒段。
1.起锅烧油，油温七成热依次下茄子土豆过油炸一下，捞出控油，待油温升高复炸一遍。
2.再次起锅放底油，放入葱姜蒜干辣椒爆香，放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。依次放入炸好的土豆茄子，炒两分钟，接着放味极鲜酱油两勺，老抽少许，一勺盐，少许白糖提鲜，最后放西红柿，炒一分钟，放一点味精。然后就可以出锅啦！
靓菜的家常做法
以下是几道简单易做、营养美味的靓菜家常做法：
1.番茄炒蛋：将番茄切块，打散鸡蛋备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入番茄炒至软烂，加入少许盐和白糖调味。最后倒入蛋液翻炒均匀即可。
2.地三鲜：将土豆、茄子、青椒切成块备用。锅中倒入适量油，先煸炒土豆块至金黄，再加入茄子和青椒炒至软烂，加入盐、糖等调味料即可。
3.麻婆豆腐：将豆腐切成小块备用。锅中倒入适量油，加入豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒粉爆香，加入少许水煮沸，放入豆腐块煮至入味，最后加入少许生抽调味，撒上葱花即可。
4.蒜蓉西兰花：将西兰花洗净，掰成小朵备用。锅中倒入适量油，加入蒜蓉炒香，放入西兰花朵翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料即可。
5.清炒四季豆：将四季豆洗净，去掉两头，切成小段备用。锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，加入四季豆翻炒至熟，加少许盐调味即可。
以上靓菜都很适合家常菜的做法，可以根据自己的口味适量调整调料。
文章到此结束，如果本次分享的茄子土豆番茄的做法大全家常和茄子土豆番茄的做法大全家常窍门的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！