本篇文章给大家谈谈鸭血如何做好吃,以及鸭血如何做才好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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怎样自制鸭血
1、把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。粉丝泡开。
2、用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。
3、在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。
4、冲入汤,撒香菜就行了。
鸭血怎么做好吃又简单又营养
食材:鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克,食用油15毫升
做法:
1.将鸭血切成小方块;
2.青椒切成小块、蒜切片;
3.在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;
4.煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;
5.锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;
6.翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;
7.加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。
鸭血的家常做法最好吃
食材:
鸭血400克、小葱3根、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
小葱炒鸭血的做法:
1、鸭血对半切开,再切厚片;
2.锅中水烧开,放入鸭血焯水1分钟,捞出;
3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱5克炒出红油,放入鸭血翻炒1分钟左右;
4.最后调入生抽3克、鸡精1克、盐1克、葱段翻炒均匀,盛出即可。
鸭血怎么烧好吃家常菜
用料:鸭血500克,蒜头2瓣,生姜2片,葱白1段,青椒2个,调料,蚝油1勺豆,瓣酱1勺,生抽1勺,盐5克
做法步骤:
1、准备好食材蒜,生姜,葱白,切碎青椒滚刀切,鸭血切片
2、锅里倒入清水放一勺盐烧开倒入鸭血
3、焯水两分钟捞出来
4、锅里烧热放油倒入蒜香沫炒出香味
5、放入豆瓣酱继续炒出香味
6、倒入鸭血翻炒均匀一分钟
7、放入酱油
8、放入蚝油
9、倒入青椒翻炒出锅
10、出锅
关于本次鸭血如何做好吃和鸭血如何做才好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。