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本文目录
哪些日本料理比较好吃
1.寿司:是日本最闻名海内外的食物之一，日本海产品丰富，因此寿司种类多种多样，以鱼类寿司居多，新鲜的鱼肉加上手工握制的醋饭，沾上酱油与芥末的调料，鲜美异常。
2.拉面:日本的拉面也格外有名，并且在日本不同地方拉面风味也有所不同，例如博多拉面等。
3.寿喜烧:日本非常受欢迎的一种火锅，以牛肉垫底，上面码上各种蔬菜，再倒入特制的酱汁，然后煮熟，在碗里打入一个生鸡蛋拌匀，将食材裹上鸡蛋液吃，口感柔和顺滑。
4.怀石料理:在日本属于比较高级的料理，有机会可以去体验下。
5.除此之外还有许多，建议可以做好旅游攻略
日本国（日语），简称日本，位于东亚、国名意为“日出之国”，领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及7200多个小岛组成，总面积37.8万平方公里。主体民族为大和族，通用日语，总人口约1.26亿。
日本是一个高度发达的资本主义国家，也是世界第三大经济体。其资源匮乏并极端依赖进口，发达的制造业是国民经济的主要支柱。科研、航天、制造业、教育水平均居世界前列。此外，以动漫、游戏产业为首的文化产业和发达的旅游业也是其重要象征。日本在环境保护、资源利用等许多方面堪称世界典范，其国民普遍拥有良好的教育、极高的生活水平和国民素质。至今保存着以茶道、花道、书道等为代表的日本传统文化。
沈阳最好吃的日本料理是哪家或者一些比较有名的日本料理店
沈阳日本料理排行榜
1.御门铁板烧
地址：沈阳和平区文安路15号皇朝万豪酒店2楼(近青年大街)
推荐理由：铁板很好吃2.鱼漫旬和席(太原北街店)
地址：沈阳和平区太原北街84号伊势丹百货7楼(近同泽南街)
3.割烹清水日本料理(和平北大街店)
地址：沈阳和平区和平北大街69号总统大厦C座3楼(近八纬路)
4.东京餐厅
地址：沈阳和平区南三经街58号(近领事馆)
5.京桥日本料理(三经街店)
地址：沈阳和平区北三经街67号(近八纬路)
6.小乔回转寿司(新世界店)
地址：沈阳和平区太原南街1号新世界百货B1楼(近中华路)
7.大阪府日本料理
地址：沈阳和平区文安路42号(近万豪饭店)
8.甲子园日本料理
地址：沈阳和平区中山路97号(中山广场西南角)
9.秋日原(市府大路店)
地址：沈阳沈河区市府大路203号(福彩中心旁)
10.银座回转寿司(太原街店)
地址：沈阳和平区太原南街2号万达城中城4楼447室(近中华路)
11.辉庭日式料理
地址：沈阳大东区小什字街52号(天龙家园西门斜对面)
为什么苏州日本料理多
因为在苏州生活的日本人多
苏州是日本投资建厂最多的地方，在这里长期定居的日本人，约有1.5万人，在苏州的日资企业大概有400多家，在苏州的各个商业街上，都有着不少的日本料理店。生活在这里的人们随处可以看到日本人。
另外，苏州近年来的经济发展水平，生活条件不断提高，自然对自己的生活质量有所要求，对饮食的健康、精致和口味都有更高的追求。吃多了串串、火锅和烧烤，日料的清口恰好成为了一个不错的选择。
日本料理一口饭的配料
1、成吉思汗烤肉（ジンギスカン）
成吉思汗烤肉是一种以羊肉为主要食材的烤肉。如果熟悉日本文化的朋友一定会知道，日本人一般没有吃羊肉的习惯。而北海道拥有草原牧场，曾经有过养羊的鼎盛时期，所以在这里留下了吃羊肉的习惯。
成吉思汗烤肉一般使用经过腌制的羊肉，配上豆芽、洋葱、卷心菜等蔬菜一起烤制。调味料经过烤制完全渗入羊肉中，味道极其鲜美。吃的时候，先用羊油把锅涂一遍，然后把蔬菜铺在下层，肉放在上层，用流到四周凹槽中的羊肉汁和油烤出来的蔬菜确实非常好吃。
烤肉用的“成吉思汗锅”十分特别，既非韩国烤肉常见的网状，也并非日本菜常用的铁板烧，而是四周卷起中间突出上面有浅浅的凹槽的圆铁锅，当地朋友说，因为这个锅看起来仿佛蒙古骑兵的头盔，所以这道菜取名“成吉思汗”。
在北海道，每逢节假日亲朋好友聚餐时，“成吉思汗”是不可缺少的。北海道甚至有俗语称“盂兰盆节、年底、正月、赏花和成吉思汗”，把一年中的重大节日和成吉思汗紧密相连。作为象征着北海道的乡土料理，“成吉思汗”也成为“北海道遗产”之一。
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