大家好，今天小编来为大家解答红枣桂圆炖鸡蛋做法大全这个问题，红枣桂圆豆浆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
红枣桂圆鸡蛋红糖水的做法
主料
桂圆肉干适量，鸡蛋2个或3个，红枣适量，枸杞适量，红糖适量，米酒适量（酒酿）
1.准备好枸杞，桂圆肉干，红枣泡5分钟
2.用砂锅，放适量的水后再放泡好的红枣，枸杞，桂圆肉干大火煮5分钟
3.放红糖再煮5分钟
4.加入3个鸡蛋，鸡蛋不用打散，整只的更好吃
5.完成了，开吃
桂圆鸡蛋怎么炖
桂圆7颗，鸡蛋1个
做法
1.桂圆去壳去核备用
2.鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2
3.鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫
4.将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜
5.盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感
6.容器选择浅一些，可以蒸制的。大火上汽后蒸8-10分钟即可
桂圆煮鸡蛋的做法
主料:
红枣3大颗
桂圆3把
鸡蛋3个
辅料:
红糖3勺
制作方法:
步骤1
取一小锅，放适量水，加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。（我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯，合理利用不浪费哈。）
步骤2
趁煮鸡蛋的功夫，将红枣提前泡洗干净，去核，切成小块。
步骤3
鸡蛋放凉后剥壳。
步骤4
我用原来的锅，放上三碗水（我煮的是三碗水的量），加入三把桂圆，中小火煨煮。
步骤5
加入切碎的红枣。
步骤6
煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮。
步骤7
加入红糖，搅匀即可出锅。
怎样做红糖红枣桂圆煮蛋
材料：
鸡蛋2-3个
红糖适量
红枣4-5个
桂圆干适量
步骤：
1.将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，开火煮沸；
2.煮沸后，继续煮10-12分钟，让鸡蛋煮熟；
3.煮好的鸡蛋捞出后，用勺子敲碎，让蛋壳裂开，但不要去掉蛋壳；
4.将煮好的鸡蛋放回锅中，加入适量的红糖、红枣和桂圆干；
5.加入足够的水，让水淹没鸡蛋，开火煮沸；
6.煮沸后，转小火煮20-30分钟，让红糖、红枣和桂圆的味道充分渗透到鸡蛋里；
7.关火，将锅中的鸡蛋捞出，去掉蛋壳，就可以食用了。
温馨提示：
1.煮鸡蛋的时间根据个人口感而定，可以根据自己的喜好来决定煮多久；
2.煮的时候要注意火候，不要煮得太猛，否则容易煮烂；
3.可以根据个人口味加入适量的盐，增加味道。
好了，关于红枣桂圆炖鸡蛋做法大全和红枣桂圆豆浆的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！