入冬萝卜7毛一斤，干萝卜干怎么做才好吃，最适合干晾晒萝卜干，教你一招，吃着香脆还不齁咸
入冬了，晒干的萝卜干怎么做，又到了干晾吃萝卜的季节，昨天去蔬菜批发市场逛了逛，发现大萝卜可真便宜呀，7毛钱一斤，而大白菜还要便宜1毛钱。买一些回来储存起来，怎样腌干萝卜干最好吃，可以炖肉、炖汤，好吃又省钱，整个冬天都不愁了。
萝卜虽然耐放，但容易糠心，严重影响口感，小时候在农村，家里的萝卜收获后，母亲都会留一部分晒成萝卜干，一直保持爽脆的口感，而且放一年都不会坏，随吃随取凉拌特省事。
小时候，萝卜干是农村孩子不可多得的“美味”，可以直接吃，嚼起来咸香爽脆，可以喝稀饭吃，干萝卜干怎么做好吃法，夹馒头吃，还能炒肉，这么吃都香。
晒萝卜干的方法简单，先加盐杀水，再放到太阳下晒干，晒好的萝卜干吃起来很咸方法。现在大家都好吃追求“少盐”，健康饮食怎么弄，这个方法要改一改了。
今天我给大家分享一个好方法，保证方法口感爽脆，味道鲜美，而且一点也不咸，随吃随取。
【晒萝卜干】
准备萝卜吃法好吃、食盐好吃、白糖。
1、买一些萝卜，白萝卜、青萝卜、红萝卜东北都可以，洗干净后把两头各切掉一截，然后切成1厘米厚的片，再切成1厘米宽的萝卜条干。
2、把萝卜做放进干净的盆子里，加入适量食盐、白糖，一斤萝卜放20克、20克白糖，盐和做出糖的比例是1:1，用手翻拌萝卜均匀，干萝卜干怎么做好吃的，腌制方法凉拌2小时，干萝卜干怎么做好吃视频。
3、杀出萝卜的水分做后，用清水萝卜冲洗掉多余的食盐和白糖，再用手干挤干萝卜条的水分，铺在簸箕上，干萝卜干怎么做好吃凉拌，放在太阳干最下晒3天。
4、等到萝卜条颜色变深，有点透明了，用手挤不出水分了，就说明晒干了。用塑料袋把萝卜干装好，放在做出阴凉干燥处视频保存，放一年都不会坏，干萝卜干怎样做好吃。
晒好的萝卜干怎么吃呢？下面给大家分享几个好吃的做法，嘎嘣凉拌脆，咸香可口，干萝卜干如何腌制好吃，干萝卜干怎样做才好吃。
【麻辣萝卜干做出腌制萝卜】
1、抓一把晒好的萝卜干，锅里倒入适量清水好吃烧开，萝卜干怎么做好吃啊，干萝卜干好吃的多种做法，放入萝卜干煮2分钟，捞出清洗干净，挤干水分。
2、锅里倒入吃法适量油，加入葱段、姜片、香菜干最段、洋葱晒干块干的、花椒、八角，小火怎么弄炸至食材焦黄，捞出残渣，留下热油，干萝卜干怎样做出来好吃。
3、碗里加入干的辣椒粉、花椒粉、五香粉、白芝麻，干萝卜干的腌制方法，用热干油泼一下，然后加入食盐、白糖、生抽拌匀，倒入萝卜干中用筷子拌匀，即可食用。
【萝卜干炒做法腌干腊肉多种】
1、准备萝卜干、腊肉做法、杭椒、小米椒、大蒜、生姜、青蒜苗。腊肉洗干净，放进锅里加水煮20分钟做好，用干最筷子干扎透后捞出，洗干净后切成薄片，干萝卜干怎么弄才好吃。
2、萝卜干用清水泡软，洗干净后挤干怎么弄水分萝卜。蒜瓣切粒，生姜切丝，小米椒切段，青蒜苗切段，杭椒洗干净后切块，干晾萝卜干怎么做好吃。
3、起锅烧油，倒入腊肉片，小火煸炒至透明晒干，盛出备用。锅里底油烧热，下入蒜末、姜丝爆香干好，倒入萝卜腌制干大火翻炒吃法2分钟，把萝卜干的水分炒干。
4、萝卜干变得焦黄后，下入小米椒、杭椒翻炒出辣味，倒入腊肉干好，加适量生抽、鸡精调味，翻炒均匀后下入蒜苗叶，炒匀后即可做出锅。
用这个方法晒的萝卜干，既爽脆干最又不方法咸，干的萝卜干怎么做好吃，非常好吃，记住以后别只加盐了，多加一点白糖，味道更好做法。觉得我的文章不错，请东北给我点赞、评论、转发做好、收藏、关注，干萝卜干怎么做法好吃，下次见。