大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于香菇豆腐酱的做法大全家常，香菇豆腐酱的做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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麻婆豆腐酱能做什么
麻婆豆腐调味料汇集川系美食之精粹，酱香浓郁、味浓而不油腻、麻辣鲜香，地道川味，最大程度还原了陈氏麻婆豆腐原本的经典风味，除了是制作麻婆豆腐不可多得的调味酱料外，还可制作麻婆风味的各式菜肴。
推荐食谱：麻婆嫩豆腐、麻婆老豆腐、麻婆焖鱼、麻婆土豆等。
麻婆豆腐的酱料麻、辣、鲜、香，除了适合做豆腐，还可以用来做干锅土豆片，小炒肉，麻婆鱼片，炒蒜苔，或改良版的酱香茄子。
蟹酱炖豆腐的家常做法
用料
山水豆腐一盒400g
蟹肉酱适量
油适量
黑醋适量
生抽适量
盐适量
蒜、姜片、辣椒、葱花、九层塔、香菇、虾米适量
做法步骤
步骤1
虾米、冬菇提前泡水备用；
步骤2
锅烧热，倒入油，然后加入蒜头、薑片、辣椒爆香；
步骤3
加入豆腐煮一会儿，接着加入盐、酱油、醋；
步骤4
盖上锅盖，等部分水分蒸发以后，加入虾米、冬菇一起焖煮；
步骤5
划重点！！！一定要加入壠庄蟹酱，这才是豆腐煲的灵魂所在！
步骤6
最后加入葱花、九层塔，熄火。
步骤7
盖上锅盖稍等几分钟，即可享用美味。
豆腐香菇包子馅的做法
食材用料
香菇5个，豆腐100克，木耳25克，食用油适量，盐2克，十三香1克，香油一点
做法：
1，把香菇切成小粒。
2，豆腐切成小块。
3，泡发的木耳切成小块。
4，香菇豆腐和木耳放一起，放盐2克，十三香1克，食用油适量，香油一点，搅拌均匀。
5，搅拌好后静置15分钟左右。
6，用发酵粉发好的面粉。
7，把面团切成剂子再擀成包子皮。
8，把香菇豆腐馅放进包子皮里包好蒸熟即可。
酱焖红豆腐的正宗做法
主料:红豆腐2块、猪肉馅60克
辅料:油适量大酱1汤匙糖0.5茶匙料酒1茶匙老抽1茶匙盐0.5茶匙葱1段姜2片蒜2瓣
酱焖红豆腐的正宗做法:
步骤1准备所需的食材
步骤2小锅水开放少许盐，红豆腐切块入锅焯烫，然后捞出沥干水备用
步骤3中小火烧热砂锅，放油，炒香葱姜蒜
步骤4下肉末煸炒
步骤5洒少许料酒增香去腥
步骤6接着下大酱炒出香味
步骤7加入适量开水，并放入红豆腐，大火烧开，转小火焖15分钟，正宗的酱焖红豆腐就做好了。
文章分享结束，香菇豆腐酱的做法大全家常和香菇豆腐酱的做法大全家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！