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本文目录

  1. 乌骨鸡能和五黑鸡一起养吗?
  2. 饲养乌骨鸡要注意它们的哪些特点?
  3. 草乌鸡鸡苗江西上饶一带哪里有卖
  4. 乌鸡草别名叫什么草?

乌骨鸡能和五黑鸡一起养吗?

【五黑鸡与黑乌鸡区别】

一、外形上的区别

五黑鸡:又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子。(图左)

乌鸡:又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。?(图右)

二、营养价值上区别

【乌鸡营养与功效】

乌鸡:是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

各地测析泰和鸡含有19种以上氨基酸,其中鸡血含氨基酸84.95mg/50ml,鸡肉中含71.39mg/100g,鸡皮中含72.16mg/100g,鸡骨中含30.88mg/100g,鸡胆中含34.10mg,并含有人体必需八种氨基酸.??、黑色素、B族维生素、和18种微量元素,胆固醇和脂肪含量却很低。

它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能,能调节人体免疫功能,对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病,有很好补益作用:此外,乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒,它们具有清除体内自由基、抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

【五黑鸡营养与功效】

五黑鸡:特征为五黑——绿,毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿。它是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种。

“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。“绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多用途优良鸡种。

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。

尤其适合适孕人群,孕妇食用,对产妇的术后修复也起良好作用。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。江西五黑鸡是完全生态散养,是吃稻谷、草、虫子等长大。

购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的,这样完全生态散养的方式,很少有,只有在江西特有的山林环境中才得以实现。

该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固酸含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

扩展资料:

【五黑鸡】

五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡,是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。

外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性,故名为五黑鸡;内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体,被谓“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称,受到历代医药家的关注和重视。

据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载:“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。

乌骨鸡,又叫乌鸡、药鸡,绒毛:鸡,泰和鸡。武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等,属雉科动物,为我国土特产鸡种。

【乌鸡】

乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。相传在清朝乾隆年间,泰和养鸡人涂文轩,选了几只最好的泰和鸡作为贡品献到京城。乾隆如获珍宝,赐名“武山鸡”,并且赐予涂文轩官职。

1915年,泰和鸡以名鸡的身份,在巴拿马万国博览会上展出,受到各国的好评,被定为观赏鸡。从此,国内外就把泰和鸡作为珍贵美丽的动物在公园内展出。现在,乌骨鸡的生产基地主要分布于我国南方各省,北方有些地区亦有饲养。

乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名,与家鸡同类,同属一个科属,所以形态基本相同,但它体躯短矮而小,鸡头也较小,头颈比较短,耳叶的颜色较特殊,呈绿色略带紫蓝色。

最多见的乌骨鸡,遍身羽毛洁白,有“乌鸡白凤”的美称,除两翅羽毛以外,其它部位的毛都如绒丝状,头上还有一撮细毛高突蓬起,骨骼乌黑,连嘴,皮,肉都是黑色的。

乌骨鸡图册在巨著《本草纲目》里,李时珍说:“乌骨鸡,有白毛乌骨者,黑毛乌骨者、斑毛乌骨者,有骨肉皆乌者、肉白乌骨者,但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌、入药更良。”可见,在当时乌骨鸡已经并不完全相同,唯一一致的地方就是骨骼乌黑。

值得一提的是,古代医学在辨别乌骨鸡优良方面,提出了“但观鸡舌黑者,则肉骨俱黑,入药更良”的方法,似乎还是突出骨色和肉色都是黑色的为佳品。

饲养乌骨鸡要注意它们的哪些特点?

饲养乌骨鸡要注意它们的哪些特点?

乌骨鸡的外貌特征虽然奇特,但是它们对环境条件的要求比如符合条件、育雏环境、营养需要、防疫措施等方面并没有特殊的地方。饲养乌骨鸡时,为了提高育成率,要注意它们的以下特点。

一、乌骨鸡的耐寒性差,如泰和乌骨鸡的羽毛呈丝状,因此,泰和乌骨鸡怕冷、怕潮湿,耐寒性差。在育雏期间要给以较高、较长时间的供暖。

二、抗病能力弱,泰和乌骨鸡出壳体重比较小,体质较弱,抗病能力比较差,容易感染疾病,因此,在饲养管理上必须精细,雏鸡出壳就要接种马立克氏疫苗,严格执行免疫程序。

三、乌骨鸡胆小,容易受到惊吓,在整个育雏期间,乌骨鸡对外界环境的变化都十分敏感,噪音、闪光、捕捉等都会引起惊群,雏鸡聚集一起,相互踏压,容易导致雏鸡死亡。因此,育雏期间要保持环境安静,按照常规进行日常管理,谢绝参观。

四、乌骨鸡的生长速度相对较慢,泰和乌骨鸡大约需要18—20周龄才能达到1000克,为了提高乌骨鸡的生长速度,提早上市时间,在饲养管理上提高饲料营养水平和饲喂次数。

草乌鸡鸡苗江西上饶一带哪里有卖

上饶附近没有纯正的乌鸡种苗,要大量买乌鸡种苗建议到乌鸡原产地吉安市泰和县去看看,那里有完善乌鸡产业链,最出名的乌鸡酒和汇仁牌乌鸡白凤丸都出自泰和。

乌鸡草别名叫什么草?

乌草鼠尾草释名小青,山陵翘。气味(花、叶)苦、微寒、无毒。主治1、大腹水肿。方见“马鞭草”条。

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