大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冷饭粥做法大全的问题,以及和冷饭粥做法大全窍门的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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冷藏后的米饭怎么变成粥
大米的主要成分是淀粉,受温度影响是很小的。但里面的维生素B会被破坏一些,熟的时候可以加点五谷杂粮和豆类来来补充维生素B。这个尤其适合赶时间、喜欢粘滑的人。因为大米经过冷冻后,米体上面会形成蜂窝一样的小孔,它的吸水能力增强,遇到热水后米粒会变得松散,米粒内的淀粉会变成糊状,故可以快速地煮出又黏又滑的好粥。
海笋小米粥怎么烧
原料:海笋,小米,香油、胡椒粉、姜丝、鸡精、盐。
做法:
1、锅里添水烧开后倒入小米,大火烧开后改用小火煮成粥,煮粥的过程中要不时搅动,防止粘锅。
2、下入海笋、盐、胡椒粉和姜丝煮开,再加少许鸡精和香油即可起锅。
怎样用冷饭煮粥
我这个当妈的已经坚持给宝宝煮粥快一年了,我的经验是给宝宝煮粥首先要选一个好用的智能电饭煲。比如我现在用的奔腾电饭煲,简单说一下为什么吧。电饭煲分机械和智能两种,机械煲是老式的,煮粥就一个火候,通电就加热,所以煮粥有时容易溢出,有时容易煮不透。智能电饭煲,比如我家用的这个奔腾的,都是自带煮粥功能的,里面内置了专门煮粥的加热程序,火候会根据不同阶段煮粥需要进行变化,所以煮出的粥非常细致,口感好,味道香,我家宝宝就特别喜欢喝。不过用好的电饭煲只是煮粥的第一步,第二步就是要注意煮粥的一些细节,一般智能电饭煲煮粥步骤比较简单,只要把材料放进电饭煲里按一下键就好了,不过有些细节要注意,给宝宝煮粥不要太稠,多放点水,宝宝喝了好消化,还有一个就是煮粥时间长一些,让粥煮透。
酸稀粥做法
材料:大米40克、小米100克、金龙鱼油10克、芝麻3克、香油2克。
1.
首先往锅里舀半瓢水。
2.
然后我们把煤气打开中火加热至水开。
3.
紧接着我们把已经江好的米倒入锅中。
4.
我们等锅里的米熬成糊状后倒入碗中。5、我们再找一个锅,倒入金龙鱼油后小火加热1~2分钟,放入芝麻在加热1分钟。
6、最后我们把油倒入碗中,滴上2滴香油
OK,关于冷饭粥做法大全和冷饭粥做法大全窍门的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。