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家常下饭菜有哪些，家常下饭菜的做法是什么
四季豆500克，猪肉20克，大蒜8瓣，干辣椒10个。
调料：
食用油250克，料酒3小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1小匙。
做法：
1.将四季豆掐去两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分；
2.蒜切末，猪肉切末；
3.锅内放油，烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油；
4.锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁；
5.锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。
宝宝下饭菜的家常做法是怎样的？
小儿菜的做法有很多，现在目前小孩最不喜欢吃的就是青菜胡萝卜之类的蔬菜，肉类的不管怎么做，小孩都爱吃，所有对于蔬菜之类的我最好是做成饼类的，
1、首先把小孩要吃的蔬菜，比如青菜，胡萝卜，香菇或者可以加入一点肉泥等全部剁碎，加入少量的盐，生抽，鸡精（最好不放），在放入一个鸡蛋，用少量的面粉搅拌均匀。
2、然后在锅里放入少量的油，热油之后，用汤勺或者有磨具什么的都可以，放入锅里煎成一个一个小饼（尽量小点），小孩大概两三口可以吃完。
这样小孩有吃到了自己喜欢吃的东西，又每天吃到了蔬菜，不过步骤比较繁琐，看你自己想不想那么去做了。
滩饼的时候要薄点，那么熟的快，看看这个小孩有食欲了没
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