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玉米地烧烤哪家好吃
答:
玉米地烧烤在东营淄博有几千家烧烤店,比较著名味道很好的有赵一家烧烤,蛮牛烧烤,第一烤场,犇羴鱻馕坑烧烤,小寒羊烧烤,老兵烧烤,827烧烤,0533烧烤等。
烧烤店的玉米粒怎么串的
烧烤店的玉米粒是沿着玉米棒穿串而成的。通常在制作烤玉米时,先用削皮器把玉米皮和丝削除,然后将手工制成的玉米棒插入玉米中心,再用烤炉或者烤架烤制直至熟透,最后将已经切成小粒的玉米串成串地穿在烤棒上,以便于顾客食用。玉米粒串好后,可以再撒上一些香料和牛油,口感更佳。
如题,烧烤烤玉米之前要先煮吗
可以选择煮熟,煮熟的话烤起来会相对轻松,也容易烤熟,不煮的话外皮容易烤糊里面有可能还是生的,那样的话不能吃的。
木炭烧烤烤玉米的做法
材料玉米2根,调味料A:1大匙,盐少许,调味料B:1大匙,猪油1/3大匙,沙茶1/2大匙,辣椒粉4匙,糖1小匙做法(1)将玉米洗净沥干备用。(2)取玉米1根用筷子固定,另一根用铝箔纸包起,并加入调味料A,包密后放入烤架上烧烤,至熟透约须5分钟左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便。(3)将调味料B,搅拌均匀备用。(4)将烤网洗净放在碳火上,放入由竹筷固定好的玉米,先烤三分熟后,再涂上调味料B,继续烤,并须翻动玉米,以能让玉米能入味,烤至熟透并微焦香,即可食用
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