各位老铁们好,相信很多人对糖果包包的做法大全图解都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于糖果包包的做法大全图解以及糖果包包的做法大全图解视频的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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牛角包做起来复杂吗?怎么做?
您好!感谢您的提问,牛角包做起来不复杂的,相对来说还是比较简单的,按照我的食谱会很简单的!
准备食材:面粉500克,酵母8克,糖30克,盐8克,牛奶200毫升,黄油200克。
第一步,将面粉,酵母,糖,盐,牛奶混合后加入一半黄油,然后将剩余黄油压成片放入冰箱备用。
第二步,将面团用擀面杖擀平成正方形,然后包上一小块黄油醒发15分钟备用。
第三步,将面皮切成等边三角形,向上卷起后调整形状成牛角形,表面刷蛋液,醒发30分钟备用。
第四步,将烤箱上层预热到210度下层预热到180度后,上牛角包烤制15分钟出锅即可。
以上就是我推荐的美味牛角包菜谱希望对你有所帮助。
如果有什么不懂得欢迎您私信问我,我一定认真回答您的疑问。
糖鼓子的做法和总监
原料
[面粉][糖桂花][红糖][小苏打]
糖鼓盖鼓起如盖而得名,肉质柔软,表皮焦脆,味道香甜可口,热食最佳。
制作方法
将面粉掺入小苏打,用温水和成面团,盖上湿布,饧15分钟,然后把少许面粉与红糖、糖桂花一起拌成馅;将饧好的面团搓成圆条,摘剂,按成直径二寸半的圆皮放上红糖馅,包成桃形,然后略微按扁;用花擀面杖横竖各擀一下,擀成直径约三寸的圆饼;将圆饼放在旺火烧热的饼铛上烙,两面稍一变色,即放入烤炉中,烘烤四五分钟,待饼鼓起、呈浅黄色时取出即成。
粉丝包的做法?
您好,我是诗诗文文妈妈,很荣幸能回答你的问题。
中国美食博大精深,包子是中国一直以来的传统美食。包子也有分多种,无论从馅料上的不同,包子皮采用食材的不同,包子皮厚度的不同等方面,包出来的包子的口感也不尽相同。包子是发酵食品,多吃发酵食品,对人体健康是非常有好处的。而同样作为面食,发酵号的包子却比大饼面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明酵母大大的增加了包子的营养价值,因为酵母是一种营养丰富的单细胞生物,甚至,被称为“取之不尽的营养源”,他除了含有蛋白质、碳水化合物、脂类以外,还富含多种维生素矿物质和酶类。酶能促进营养物质分解。因此,发酵后的包子,有利于消化吸收。身体消瘦的人或其他消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。再上丰富的馅料营养就更丰富了。
那么接下来我们就来分享一下粉丝包子的做法。
粉丝包子皮需要的主要食材有:面粉300克,酵母4克、糖5克、盐3克、盐可以增加面粉的筋性,温水160克。
粉丝包子馅料准备的主要食材有:粉丝、3个鸡蛋、韭菜、胡萝卜,姜,葱,蒜,盐,糖,香油,鸡精、蚝油、五香粉。(喜欢吃辣的可以加些油泼辣子。)
1.首先将面粉倒入碗中。将酵母倒入温水中,搅拌融化备用。面粉中倒入糖,盐搅拌均匀,接着将化开酵母的温水慢慢倒入面粉中,用筷子边倒,边搅拌,搅拌到絮状,下手揉成光滑的面团。静置在碗中,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
2.面团醒发期间,我们可以来准备馅料。先将粉丝用温水泡开。泡开后沥干水分切小段备用。把所有配菜清洗干净,韭菜切小段备用,胡萝卜削成丝并撒少许盐腌制并沥干水分再切成小段备用。葱切葱花,姜蒜剁成末。将三个鸡蛋打入碗中,加入少量的盐搅拌成蛋液,锅烧热倒油,蛋液倒入锅中,用筷子不停的搅拌锅里的蛋液,炒成蛋液成型,即可盛出备用,这样子炒出来的鸡蛋特别的嫩。大碗里放入粉丝、姜蒜末、韭菜、炒好的蛋,加入调料:少许盐、白糖、香油、鸡精、蚝油、五香粉(如果吃辣可以+2勺油泼辣子。)用筷子翻拌均匀备用。
3.面团醒至两倍大,用手拉起下面都是蜂窝组织,就是醒发好了。将面团拿到案板上揉搓排气,搓成长条分成大小均匀的剂子,取一个剂子,用擀面棍擀簿,装入一勺准备好的馅料,再用包包子的折叠方法,包好放到蒸笼上二次醒发至两倍大。冷水上锅蒸15分钟,焖5分钟,香喷喷的包子就做好了。也可以上煎锅煎,一样美味。(我平时的做法是不分成小剂子。将大面团直接用擀面棍擀成一个大面皮。擀的过程我会撒一些木薯淀粉,因为我们家里人比较喜欢吃包子外皮口感Q弹的且皮比较薄的。喜欢这种做法的也可以关注我,点看我发布的视频,我有分享簿皮粉丝包子的视频。)
希望我的回答可以帮到您,喜欢您也可以试一下哦。
糖果可以做什么吃的?
我就喜欢用软糖(QQ糖)做奥利奥慕斯,做过很多次了。分享一下我的做法。希望可以帮到你
1,将奥利奥饼干压碎,加入少许牛奶搅拌湿润,铺在盒底。放进冰箱冷藏十分钟。
2,起锅加热,倒入一盒牛奶,加一袋QQ软糖,将糖搅拌融化,关火后再加入一盒安慕希酸奶,搅拌均匀。
3,把冰箱冷藏的奥利奥盒子拿出来,把奶液倒入盒子里,再放进冰箱冷藏10-20分钟。
4,(如果想做多层就重复步骤2.3)从冰箱拿出来,在表面铺一层奥利奥碎,或者在表面用奥利奥粉过筛一层细细的粉,再加一个薄荷叶作为装饰会很好看,有食欲
5,再放进冰箱冷藏一段时间,冷藏以后的奥利奥慕斯才更好吃
文章到此结束,如果本次分享的糖果包包的做法大全图解和糖果包包的做法大全图解视频的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!