大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于圆白菜能做什么菜,圆白菜能做什么菜吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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迷你圆白菜怎么做好吃?
我是私家美食达人冯姐,很高兴回答你的问题。
迷你圆白菜怎么做好吃,下面我与你分享四种圆白菜的做法。
第一种做法。
1凉拌圆白菜,把圆白菜剥开洗净,切成小块。
2锅里放水大火烧开,放圆白菜焯水五分钟,捞出。
3准备料汁,葱姜蒜,红辣椒,醋,盐。
4葱姜蒜,切碎,辣椒切丝。
5醋和盐调汁把焯好菜调好。锅里放油烧热,放葱姜蒜爆香,趁热浇到菜上,搅拌均匀。美味好吃的凉拌圆白菜就做好了。
第二种做法,红烧圆白菜。
1准备食材,大肉,圆白菜,葱姜蒜,油,盐。
2圆白菜切块,放开水里焯水两分钟,这样圆白菜更容易入味。
3肉切块,锅里放油烧热放肉炒熟,成出备用。
4锅里放油烧热,放葱姜蒜,辣椒爆香,放焯好水的圆白菜,肉快速翻炒,加盐。出锅装盘。美味好吃的红烧圆白菜就做好了。
第三种做法,番茄红烧圆白菜。1准备食材,圆白菜,番茄,葱姜蒜,花椒,辣椒。
2圆白菜切块,番茄切丝,锅里放水烧开,放圆白菜下锅焯水两分钟,捞出备用。
3锅里放油烧热,花椒,葱姜蒜,辣椒爆香,先放番茄,翻炒,再放焯好的圆白菜快速翻炒,放盐,出锅装盘。美味好吃的番茄红烧圆白菜就做好了。
第四种做法,素炒圆白菜。
1准备食材,圆白菜,葱姜蒜,辣椒,花椒。
2把圆白菜洗净,切块。
3锅里放水烧开,放圆白菜焯水两分钟,捞出备用。
4锅里放油烧热,放花椒,葱姜蒜爆香,放焯好的圆白菜快速翻炒,放盐。出锅装盘就可以了。
希望我的回答能帮到你,关注我每天都有美食与你分享。
包菜可以做哪些美食呢?
优岳答题不偏不倚敬请关注↗
包菜,是非常常见的蔬菜,不是用来清炒就是当配菜使用。湘菜系的手撕包菜,是我见过的最拿包菜当回事,也是我吃过最好的包菜。红白相间,色泽艳丽,麻辣鲜香,爽脆清甜,非常下饭。
手撕包菜①用手将包菜撕成不规则小块,清洗干净,沥干水分,干辣椒剪成段,蒜切片,五花肉事先放冰箱冷冻一会儿,这样切出的片不容易肥瘦分离,切薄片;
②锅中放入少许食用油,开小火,放入五花肉煸炒出油,至两面肉质收缩微微金黄,放入辣椒、蒜片,转中火煸出香味,放入包菜翻炒,加入料酒、生抽、香醋、白糖,继续翻炒至包菜变软,转大火收汁,放入鸡精、胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅。冬天的时候,餐桌上架个干锅,让包菜持续加热,更是美不可言,巴适的很。
卷心菜可以做出哪些美味菜肴?
卷心菜是我们餐桌上的一种比较常见的食材
做法有很多种,但都不算困难,大家多尝试制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作卷心菜的方法,希望对大家有所帮助
卷心菜肉卷将卷心菜摘下完整的菜叶清洗干净,胡萝卜去皮切丁备用
将猪肉剁成肉末放入碗中,碗中放入胡萝卜丁、甜玉米粒、耗油、蛋清、淀粉、生抽、葱花、生姜末、蒜末,搅拌均匀后腌制二十分钟左右
锅中倒水,水开后将卷心菜叶放入水中焯一下,焯好后盛出沥干水分
将腌制好的肉馅放入菜叶中,包起来放在盘中
蒸锅上气后放入装有肉卷的盘子,蒸十七分钟左右,关火取出
将盘中蒸出来的汤汁倒入炒锅中,煮开后倒入水淀粉勾芡,勾好芡后均匀的倒入肉卷上
好吃的卷心菜肉卷就做好了
耗油卷心菜卷心菜撕成片,用清水清洗干净沥干水分备用
葱切葱花、蒜切末、干辣椒切段备用
起锅烧油,油热后放入蒜末、葱花、干辣椒煸炒出香味
炒出香味后,放入清洗好的卷心菜,大火煸炒至卷心菜变软变塌后
放入食盐、味精、耗油、生抽、五香粉、水淀粉,翻炒均匀后关火盛出
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
只用白菜和圆白菜做的菜
可以做醋溜白菜,火爆大头菜,或者水煮大头菜白菜加芝麻酱凉拌着吃,还有就是用火锅底料煮着吃,还可以用烤箱刷料烤着吃
文章分享结束,圆白菜能做什么菜和圆白菜能做什么菜吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!