大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下干萝卜炖腊猪蹄的做法大全家常的问题,以及和干萝卜炖腊猪蹄的做法大全家常菜的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
腊猪脚炖萝卜正宗做法
食材用料
萝卜1千克
腊猪脚1根
葱适量
生姜适量
花椒籽适量
1.腊猪脚洗干净,放入水中煮沸过水
2.起锅后用水再冲洗干净
3.放入锅中,炖一个半小时,再放入萝卜
4.再把准备好的配料放进去
小贴士:腊肉味道太重接受不了的朋友可以多煮几道水
萝卜炖腊猪脚怎么做好吃
主料:
腊猪脚1000克
白萝卜一根
辅料:
生姜一块
葱花适量
做法:
1.准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块
2.将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净
3.白萝卜切成滚刀块
4.生姜切成片
5.锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开
6.一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟
7.将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水
8.盖上盖子,开启电源,调到“煲汤”档位,按下“按下开始”键,开始煲汤
9.时间到后,泄压,出锅撒上葱花即可
腊猪腿的10种吃法
一只优秀的腊猪腿,肥瘦相间,肉质紧实,味道咸香鲜美。
腊猪腿的10种吃法:
一,在蒸饭的时候,蒸熟切片来吃。
第二,切片加上蒜苗来炒。
第三,切丝用来炒包菜。
第四,切片加上香芹,荷兰豆,木耳来炒。
第五,切片用来熬粥。
第六,切丝加上包菜粉丝虾米,用砂锅做成粉丝煲。
第七,切粒加上菜心蛋白米饭炒饭。
第八,切粒,加上韭菜,做成韭菜盒子。
第九,切片,配上白菜,熬白菜汤。
第十,切粒配上鸡蛋、瘦肉、蔬菜,加入肠粉中,做成布拉肠。
其实一只腊猪腿的吃法还有无数种。只要开动脑筋,怎么会想不到怎么吃呢?只要有一颗吃货的心,没有吃不了的腊猪腿。
腊猪腿炖什么好吃
腊猪腿炖萝卜干好吃。做腊猪腿炖萝卜干,首先要准备好原材料,腊猪腿洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时。
然后将腊猪腿放入锅里煮,水开后再煮几分钟,确保腊猪腿清香纯正。
随后,将生姜稍微拍碎,把萝卜干切成合适长短的段,并将二者放入砂锅内,加入适量水煮开。
最后,将煮好的腊猪腿夹入砂锅里,以小火炖两个小时,撒上葱花,一道鲜香可口的美味就可以出锅了。值得注意的是,腊猪腿要先煮一会,减少咸度,去掉浮沫,这样再放入砂锅里炖的汤清淡可口。
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