老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于燕窝食用的做法大全和燕窝食用的做法大全视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享燕窝食用的做法大全以及燕窝食用的做法大全视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
燕窝的做法与用量
燕窝每次使用2至3克左右最好，燕窝的吃法，最好是在早晨起床或者睡前空腹吃，吸收效果会更好。燕窝的做法为首先取干燕窝用水浸泡，泡月2小时左右，可以将燕窝里细小的杂毛挑拣干净，将水倒掉后，加入纯净水没过燕窝，进行深度浸泡6至8小时左右，待燕窝充分泡发后，将燕窝顺着纹路，分成细小的条状，将燕窝与水导入炖盅，盖上盖子，放入大锅内，加水没到炖盅三分之二出，大火将水烧开后，转小火炖约50至60分钟。
燕窝怎么吃窝的正确炖法和吃法
做法
1、燕窝泡发
首先第一步浸泡燕窝最好用冷的净化软水、纯净水，水位没过燕窝即可，将其浸泡4-5个小时。优质的燕窝浸泡后的重量是原干燕窝的6-10倍。等燕窝呈半透明状，轻轻拨动散开，一丝丝晶莹剔透，就可以了。千万不要用自来水、温水甚至热水浸泡，会损坏使燕窝的营养成分流失。还会影响燕窝的“发头”，从而破坏营养，影响口感。
2、燕窝清洗
将泡发后的的燕窝放在漏勺里，然后用纯净水流动冲洗2-3遍，再把漏勺轻轻在水里来回涮动，这个方法可以滤掉剩余细毛，品质燕窝的杂质很少，用专用镊子把肉质里的小绒毛和杂质挑掉。
3、燕窝炖煮
燕窝需要隔水文火炖煮，将燕窝放入炖盅或碗内，加入适量纯净水，水位一般盖过燕窝表面即可，隔水文火炖至20~30分钟即可食用，推荐使用电炖盅炖煮。
燕窝最佳吃法及做法
可以把糯米洗干净，把白木耳洗一点，然后把燕窝泡发，泡发以后洗干净，然后把白木耳和糯米还有冰糖放在锅里慢慢的炖煮，炖成粥，然后把它放到小碗儿里，用勺子挖着，慢慢的品尝，
燕窝跟什么一起炖会比较好吃
燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕，又称官燕，整个燕窝颜色较为白色，此白色为自然白且白中带点黄。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。”用料
主料
燕窝1盏
纯净水适量
冰糖100克
辅料
蔓越莓15克
桃胶20克
蔓越莓桃胶炖燕窝的做法
1.
燕窝准备好，桃胶提前一夜浸泡好
2.
放入大碗，加满纯净水浸泡4小时，泡好的燕窝可以分几次吃，也可以撕开一半泡
3.
泡好的燕窝丝丝分明
4.
顺着纹理撕成细丝，燕角部分会稍微硬一些，可以延长浸泡
5.
装一大碗清水，漏勺在水里刷，绒毛捡去，宋先生的燕窝经过人工挑拣锅绒毛，处理起来更省力
6.
把燕窝滤出，桃胶拣去杂质，摘开
7.
炖盅里放入燕窝
8.
放入蔓越莓和桃胶
9.
加入没过食材的纯净水
10.
盖上盖子，隔水炖40分钟
11.
起锅前10分钟加入冰糖
蔓越莓桃胶炖燕窝成品图
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