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本文目录
酸菜鱼里面加什么配菜好吃
酸菜鱼加金针菇好吃
金针菇也能调节酸菜鱼的油腻，而且也容易熟，咀嚼起来比较筋道，汤容易入味，容易下菜。使用前洗净，把根去掉，一点一点分开，在热水里汤汆下，入口即化，口味绝佳。
吃酸菜鱼可以搭配什么菜
酸菜鱼里面可以放置的配菜有很多，比如说豆芽、白菜、大白菜、生菜、娃娃菜等等之类的食材都是可以置于酸菜鱼中一起烹煮的，当然也可以按照个人的喜好去放置自己喜欢的食材。
酸菜鱼里面放什么菜好吃
酸菜鱼里面放酸和香菜好吃，因为酸菜是酸菜鱼中主要是菜系，而香菜可以提味提鲜。所以放这两种菜最好吃，口感俱佳，味道浓郁。
做酸菜鱼配什么菜好
酸菜鱼搭配生菜
生菜分为两种，一种是橄榄菜，一种是玻璃生菜，两种菜生吃，不再放在锅里进行搭配吃。因为酸菜鱼比较油腻，麻辣，吃完了吃点生菜能起到调和口味的作用；再加上生菜脆甜，水分大，香脆可口，不仅可以去油腻，去嘴里的辣味，起到了清口的作用。
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