今天给各位分享排骨汤补钙的做法大全的知识,其中也会对排骨汤补钙的做法大全窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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炖排骨汤补钙和吃钙片补钙,哪个效果更好?
感谢邀请!
先给您一个简单粗暴的答案:钙片补钙效果更好!为什么这么说呢?因为骨头汤是不能补钙的!
其实骨头汤中钙的含量可以说跟水是差不多的。而且有关测定结果显示,一碗猪骨头汤中仅有I.9毫克的钙,这与我们每日所需的钙量相差甚远!如果想靠喝骨头汤来满足钙需求的话,每天至少要喝400碗骨头汤!估计汤没喝完胃先撑破了……所以,喝骨的头汤是不能补钙的!那我们是不是只能选择吃钙片补钙了呢?答案当然是否定的!可以补钙的食物是很多的,下面给大家举几个例子:
1、奶及奶制品是补钙的最好来源!每100毫升大概含有100毫克的钙,食用方便快捷,吸收率比较高,毫不夸张的说它是补钙食物中的NO.1!
2、豆类、坚果、绿色蔬菜、各种瓜子是补钙的良好来源!这里重点说一下豆制品。每100克南豆腐、北豆腐分别含有116毫克和138毫克钙,含钙量都比较高,但是每100毫克内酯豆腐却只含有17毫克钙,所以如果是想补钙,就不要选择内酯豆腐;
常见的蔬菜如萝卜缨、荠菜、海带、雪里红、苋菜、木耳菜、菜苔、油菜等含钙量都比较高;
而坚果、瓜子类,虽然是补钙比较好的来源,但一定要把握好量。
3、其他来源:虾皮、芝麻酱等这些食品中钙的含量都要比牛奶、豆类高很多,但是孩子的食用量有限,而且又都是高盐或高油的食品,不建议多吃!
希望我的回答对您能有所帮助!
排骨汤真的可以补钙吗?
小时候买肉,里面带点骨头都让剃干净怕吃亏,骨头都没人要,现在卖的比肉都贵我感觉就是商家为了多卖钱,现在猪都是饲料养大的,二师兄它们都骨质疏松,还能给我们补钙
猪骨头炖什么最有营养最补钙
猪骨头炖汤加玉米或胡萝卜最有营养,最补钙。猪骨头炖汤还可以加黄豆炖也很补钙。冬天寒冷多喝猪骨头加红萝卜加玉米加豆制品炖的汤营养丰富,对老年人,儿童,青少年成长,和身体弱的人都是不错选择,不尽能提供身体所需要的营养,而且易消化。
排骨汤炖什么好吃?
海带排骨玉米汤食材:排骨、玉米、海带结、姜、盐、油、鸡精、葱,料酒
做法
1、排骨剁成段清洗干净,姜切片,葱切葱花,海带结清洗干净,玉米剁段
2、锅中加水,放入排骨加入姜片,料酒去腥,
3、水开撇去浮末捞出洗净备用
4、砂锅中加入水,放入姜片、排骨、大火烧开转小火慢炖1小时
5、在加入海带结,玉米再小火炖15分钟
6、加盐,鸡精调味
7、出锅前撒上葱花即可享用了
莲藕排骨汤食材:莲藕、排骨、姜、料酒,盐,鸡精,葱
做法:
1.排骨剁块清洗干净,莲藕去皮切块,姜切块拍扁,葱切葱花
2.锅中加水,放入排骨,料酒,姜焯水,水开撇去浮末
3.捞出排骨清洗干净备用
4.把排骨放入高压锅加足量的水,加姜,料酒盖上盖子
5.烧开转中小火炖15分钟
6.冷却打开锅盖,加入莲藕在盖上盖子烧开炖15分钟左右
7.冷却后打开锅盖加盐,鸡精调味,撒上葱花即可享用美食了
做得不好,仅供参考
关于本次排骨汤补钙的做法大全和排骨汤补钙的做法大全窍门的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。