大家好,炸豆腐块怎么做好吃法相信很多的网友都不是很明白,包括炸豆腐块怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于炸豆腐块怎么做好吃法和炸豆腐块怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
炸豆腐的十种吃法
1.干炸豆腐,豆腐切小块,打入两颗鸡蛋,然后烧油放入锅中,炸炸出来撒点椒盐干吃。
2.把豆腐炸成油果,香菇猪肉,青椒炒着吃。
3.豆腐切成大块炸出来,然后调点烧烤汁蘸着吃。
4.炸出来,然后弄点臭豆腐,小米椒嗯,芝麻蒜生抽白糖,稍微滴点香醋,做成臭豆腐吃。
5.炸干豆腐块,准备韩式辣酱用啤酒稀释,热油爆香,洋葱蒜末,倒入韩式辣酱,慢慢熬至粘稠,再放点剁椒调味,再加入少许啤酒嗯,调一下汁子的粘稠度,放入炸好的豆腐块,开吃。
6.炸好的豆腐可以切成条,凉拌着吃,放点香菜,生抽香醋,蒜末香油。
7.炸好的豆腐可以和土豆一起烧着吃嗯,葱姜蒜,然后准备点五花肉,准备点青椒炒上吃。
8.炸好的豆腐,可以做成蘸水豆腐,蒜末芝麻粒,小米椒,香醋,白糖,淋上一勺热油,或许少放入少许的盐,开吃。
9.炸好的豆腐,如果是懒人的话,可以直接直接蘸着辣酱吃,就是超市买的那种成品辣酱就可以蘸着吃。
10.炸好的豆腐可以辣爆,干辣椒,然后小米椒还有这个麻椒,就是花椒爆炒着吃,也很不错。
油爆豆腐的吃法
原料:豆腐250克,青椒30克,胡萝卜30克,花生油500克(实耗50克),花椒油5克,盐1.5克,味精1.5克,酱油25克,醋5克,葱花5克,姜片2克,蒜片2克,湿淀粉15克,鲜汤少许。
做法步骤:
1、将豆腐洗净,切成长2厘米、宽1.5厘米的长方块(或片、丁均可);胡萝卜、青椒(去籽)洗净,均切成小块,分别投入沸水锅中焯烫断生,捞出投凉。
2、取碗一个,放入鲜汤、盐、味精、酱油、醋、湿淀粉兑成味汁。
3、锅架火上,放油烧至八成以上沸热,将豆腐块先放开水锅中烫泡一下,用漏勺捞出,控净水分,立即投入油锅,用手勺一推,速炸一下,连锅端起,倒入漏勺,沥净余油。
4、原锅留少许底油,烧至七八成热,放入葱花、姜片、蒜片炒出香味后,下入胡萝卜块、青椒块煸炒,随即烹入事先兑好的味汁,见味汁转浓,投入炸好的豆腐块,颠翻两下,见汁裹匀豆腐,淋入花椒油,即可迅速出锅食用。
炸豆腐块的正确方法
材料
"板豆腐200g","鸡蛋2颗","面粉50g","面包粉50g","七味粉适量"
做法
1:将板豆腐切成小正方形,备用。
2:依序用面粉?蛋液?面包粉裹好,小火预热5分钟(大约160°~180°),下锅炸2分钟。
3:最后撒上七味粉,也可以直接沾酱油吃。
4:完成
炸的豆腐块怎么做好吃
1、准备牛肉、姜、蒜米、辣椒。将牛肉切片然后用生粉,盐,姜丝,料酒,油拌均匀腌制片刻。拌均匀腌制好的牛肉。
2、辣椒切小块蒜米切丁。炸豆腐切块,准备半只西红柿(可用可不要)。
3、炒锅热油将牛肉放入快速翻炒至7成熟连锅里的油一起倒出另装盘里。
4、炒锅留少许油将炸豆腐,辣椒和蒜米一起放入大火快炒。
5、准备鲍鱼汁(没有的可以用盐,加鸡精调味)。
6、当辣椒炒到断青的时候将牛肉隔油倒入,西红柿切块也放入,加鲍鱼汁调味拌炒均匀即可
关于炸豆腐块怎么做好吃法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。