很多朋友对于炒波菜怎么做好吃和炒波莱怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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炒菠菜怎么做好吃又好看？
菠菜营养丰富，含铁量特别的高，而且颜色碧绿，深受食客的喜欢！
我来介绍一种五星级酒店自助餐的制作方法。
前期准备工作：把菠菜泡在水池里，加盐少许，用来去除农药，泡半小时后，流动的清水冲洗菠菜，菠菜根的营养和食用价值也是十分的高，我们需要尽量多的保存根部，清水冲洗后沥干水。
烹制：锅里放入能淹没菠菜的水，水里加入食盐，等水开了后加入一点耗油和大豆油，搅拌均匀后就把菠菜放入锅内烫，锅内的水要似开而没完全开的时候就可以捞出菠菜了，沥干水后放入盘子里，趁热的时候放点特级初榨的橄榄油，搅拌一下。
这样烹制的好处就是，能最大化的保存蔬菜里面的营养成分，而且口感爽嫩，颜色碧绿，在家的时候朋友们可以试试我这个方法！
炒菠菜做法和配方
1、食材：菠菜500克、食用油10毫升、盐50克、鸡精3克、生抽5毫升。
2、菠菜洗净，摘好后沥干水分。
3、大蒜切成蒜米。
4、锅中热油爆香蒜米。
5、把菠菜倒入锅中。
6、菠菜变色后加入适量盐。
7、加入适量鸡精。
8、最后加入适量生抽，翻拌均匀即可。
炒菠菜怎么做好吃
做法是：
1.菠菜200克、蒜6克、盐适量、鸡精适量。
2.菠菜摘洗干净，大蒜去皮切末。
3.锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用。
4.热锅冷油，加入蒜末炒出香味，加入菠菜翻炒几下，加少许盐和鸡精调味，炒匀即可。
如何炒菠菜才好吃
食材：菠菜500克，食盐1茶匙，花椒少许，干辣椒5个，植物油适量
做法如下：
1.菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份。
2.拌入少许盐，锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香，趁热倒入菠菜上拌匀即可。
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