拉条孑拌什么菜好吃?拉条子拌什么菜好吃

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各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享拉条孑拌什么菜好吃,以及拉条子拌什么菜好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 炒韭菜配什么菜好吃?
  2. 新疆包菜拌面正宗做法
  3. 拉条子干拌面的酱醋汁怎么弄
  4. 干拌拉条子的最佳配菜

炒韭菜配什么菜好吃?

引语:韭菜配什么菜好吃?韭菜本事味道鲜美,用来搭配什么样的菜都很容易入味的食材。比如韭菜炒豆腐、韭菜炒粉条、韭菜炒杏仁等等,只要你喜欢,都是美味佳肴。

今天我给大家介绍我最喜爱的韭菜炒鸡蛋,用料简单,营养丰富,好吃又美味。

韭菜炒鸡蛋

食材:韭菜350克、鸡蛋4个、盐、料酒

步骤一:韭菜择静清洗干净,切成小段。

步骤二:鸡蛋打入碗中,打散后倒入少许料酒、盐搅拌均匀,并把切好的韭菜倒入打好的鸡蛋里面,再次搅拌均匀。

步骤三:锅中烧油,油温七成热,倒入鸡蛋液用中小火翻炒,途中用铲子推动锅底,防止粘锅,翻炒两面金黄即可出锅。

小提示:

炒鸡蛋时倒入少许料酒可以去腥。

新疆包菜拌面正宗做法

主料:面条200克,包菜100克,肉末50克

辅料:油3克,黄豆酱5克,甜面酱5克,葱10克

做法步骤:

步骤1?

准备好面条

步骤2?

包菜切丝,姜切碎

步骤3?

开水下面煮软

步骤4?

捞出过冷河待用

步骤5?

热锅入油,加入姜末爆香

步骤6?

加入包菜丝炒一下

步骤7?

加入适量清水

步骤8?

加入甜面酱和黄豆酱

步骤9?

加入肉末,煮至肉末熟透

步骤10?

加入面条

步骤11?

翻拌均匀便可

步骤12?

一道美味的包菜拌苗条就做好了

拉条子干拌面的酱醋汁怎么弄

主料:黄豆酱油400克、红糖80克、冰糖80克、清水50克

调料:香葱2根、姜3片、八角1个、三奈2克、香叶2片、花椒2克、桂皮2克、草果1个、小茴香3克、豆蔻3个、陈皮1克

做法步骤:

1、锅中倒入清水

2、倒入黄豆酱油

3、倒入红糖和冰糖

4、葱结、姜片放入锅中

5、最后放入所有香料

6、大火烧开后转小火熬煮

7、熬到汤汁较为浓稠(不要太浓),是原来汤汁的2/3或1/2关火

8、滤出料渣,晾凉后装入玻璃瓶中密封好,放入冰箱冷藏保存,随用随取

干拌拉条子的最佳配菜

1.拉条子一般般西红柿,青椒和一些时令蔬菜。

2.比如白菜,小白菜,油菜,芹菜,豆角,在选择搭配时也可以根据自己的喜好放入自己喜欢的蔬菜。

3..喜欢吃肉的小伙伴们,在制作拉条子的时候还可以放入过油肉,西红柿炒鸡蛋,辣子炒羊肉,芹菜炒羊肉,都是不错的搭配,吃起来不仅不油腻,还有一种独特的美味,让人流连忘返,欲罢不能。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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