大家好，关于芹菜包饺子馅做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芹菜包饺子馅做法大全视频的知识，希望对各位有所帮助！
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芹菜饺子馅的做法
猪肉芹菜饺子馅的做法
1.食材：肉糜，芹菜；
2.芹菜清洗干净后切碎；
3.切碎的芹菜放肉糜一起；
4.加入适量料酒，食用油，盐，鸡精，生抽，鸡蛋搅拌均匀；
5.面粉加适量清水和成面团；
6.搓成长条，切成大小均匀的揪子，擀成饺子皮；
7.芹菜肉馅放饺子皮中间，饺子皮对折捏紧；
8.包好的饺子
小芹菜饺子馅的做法
1、将葱、姜、芹菜清洗干净，切成碎末备用；
2、锅中放入适量清水，加入花椒、大料，熬制五分钟，晾凉备用；
3、将五花肉清洗干净，剁成肉沫，放进容器中，打入鸡蛋液，加入适量料酒，搅拌均匀；
4、加入花椒水、生抽、盐、芹菜、葱末、姜末，搅拌均匀；
5、锅中放油，加入花椒，烧至八成热后，将油倒入馅里，搅拌均匀即可。
芹菜饺子馅做法
食材:
五花肉450g、芹菜160g、盐3g、生抽10g、蚝油10g、料酒10g、白糖2g、姜1块、葱1颗、新鲜香菇3朵、芝麻油5g、植物油10g
1.香喷喷的。
2.食材准备好。
3.芹菜摘去芹菜叶子切成碎末放少许盐，腌1-2分钟，防止包的时候水分太多。
4.腌渍好的芹菜碎用手攥干水分，入放肉肉的盆中，芹菜碎保持8成干即可，攥得太干水分，肉馅会柴。
5.植物油，加热至快冒烟时关火，放至5成凉热浇到调料上，将香调料的香味激发出来。
6.加入姜末、葱花、香菇碎、生抽、料酒、蚝油、盐。
7.用筷子顺一个方向快速搅拌均匀，
小芹菜饺子馅做法
材料:芹菜、肉、葱姜蒜
做法:将葱、姜、芹菜清洗干净，切成碎末备用；锅中放入适量清水，加入花椒、大料，熬制五分钟，晾凉备用；将五花肉清洗干净，剁成肉沫，放进容器中，打入鸡蛋液，加入适量料酒，搅拌均匀；加入花椒水、生抽、盐、芹菜、葱末、姜末，搅拌均匀；锅中放油，加入花椒，烧至八成热后，将油倒入馅里，搅拌均匀即可。
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