大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下烤箱红豆包怎么做好吃的问题，以及和烤箱红豆包怎么做好吃窍门的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
红豆面包烤箱做法
用料
高筋面粉450克酵母鸡蛋1个糖60克水35克奶油200克
配料红豆沙红豆400克食用油50克白砂糖50克
做法
1、家里面包机有和面发酵功能的超级省心，和面工作交给它就可以了。将低筋面粉、鸡蛋、水、奶油、白砂糖、酵母称好后一起放入搅拌和面哦。
2、红豆不用泡，用高压锅煮2分钟。适量的清水煮就可以。煮好的红豆放入搅拌杯，同时将50克油和50克白砂糖混合一起搅拌。
3、搅拌均匀的样子
4、倒入平底锅小火翻炒干水份。
5、面包胚擀平，涂抹红豆泥。
6、根据自己喜欢的形状做吧，放入烤箱用发酵功能再次发酵一小时。
7、烤箱预热，上下温度180度烤20分钟。
8、松软面包做好了。
豆沙馅饼烤箱做法
【准备食材】小红豆细砂糖糖盐猪油/黄油高筋面粉牛奶干酵母橄榄油
【做法步骤】
1、制作红豆沙。把小红豆提前浸泡过夜，沥干水后放入高压锅，倒入清水，上气后中火压20分钟。如果用普通锅，水要多放一些，炖煮1.5～2小时，直到红豆可以被轻易碾碎。
?2、把煮好的红豆放入破壁机中，开中高速搅打成细腻的豆沙。如果搅打不动，可以加入适量水帮助搅打。没有破壁机的话，可以用勺在漏网上碾成豆沙。
?3、豆沙倒进平底锅，加入细砂糖和猪油，开小火翻炒，炒到比较粘稠的状态。把炒好的豆沙放入碗里，盖上保鲜膜防止变干。
?4、在碗中倒入150克的牛奶，放入适量干酵母，搅拌均匀，静置10分钟左右，加入200克的高筋面粉和15克糖、1克的盐、15克的橄榄油，然后搅拌均匀，直到看不到干面粉。
?5、把和成的面团放到案板上，揉大约30分钟左右，直到面团有筋性，能拉出大片的薄膜。这种是做面包的方法，这样做出来的豆沙饼外表非常软，还有些面包的味道。
6、把面团放在碗中，盖上保鲜膜静置1小时左右，让面团发酵成两倍大小。发酵好后将面团分成大小均匀的6个小剂子，把每个小剂子揉成球状，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7、取部分豆沙，把豆沙同样分成六份，把每一份都团成一个小圆球，这是用来做馅儿的，豆沙的多少决定了馅儿的多少，这个可以根据自己的喜好决定。
8、等面团松弛好后，把每一个小面团都擀成厚点的薄饼，然后像包包子一样把豆沙包起来，注意封口一定要封好。然后把接口朝下放到案板上，用手轻轻的压一压，压成一个薄饼形状。
9、烤盘里铺一张烘焙纸，豆沙饼放在烤盘里，用刷子薄薄的刷一层水，在每个饼的中间撒上一些黑芝麻点缀。
10、把盛有豆沙饼的烤盘放到温暖湿润的地方，让豆沙饼发酵到2倍大。烤箱预热180～190度，红豆包上再盖一张烘焙纸，压上一个烤盘，放入预热好的烤箱，中层烤20分钟左右，我们的美味豆沙饼就做好了。如果家里没有开箱的话，用平底锅或者电饼铛也可以，只要把两面都烙成金黄色就可以了。
懒人红豆面包烤箱做法
食材：高筋面粉200g、水100g、全蛋液30g、奶粉20g、细砂糖20g、盐2g、耐高糖酵母2g、黄油20g、红豆沙240g
做法：
1、将除黄油外所有材料放入厨师机，揉出粗膜，加入黄油揉出手套膜。整理成团，盖保鲜膜室温发酵至2倍大
2、取出轻压排气，分成12等份，滚圆松弛15分钟，擀开，放入红豆馅包起来。轻微压一下，放入烤盘中
3、放入烤箱，36度加一碗热水，二次发酵至1.5倍大
4、发酵好之后，表面喷水，放上黑芝麻表面放一层锡纸，压一个烤盘。烤箱预热，上下管170度中层烤20分钟
红豆沙：红豆：250g水：500g糖：100g黄油：30g
将红豆洗净加水，电饭煲煮1个半小时，加糖打成泥。锅中放黄油融化，放入豆沙，翻炒至抱团就好了。
丹麦千层红豆方块面包的做法
牛奶130ml、食盐3g、鸡蛋1只、花生油25g、糖30g、高筋面粉290g、酵母4g、豆馅80g
红豆千层面包的做法:
步骤1
除豆馅外所有材料放入面包机内，启动和面档。搅拌4次，搅拌加醒面大约30分钟。然后醒发40分钟。
步骤2
豆馅（可用成品的豆沙代替），这里我用的是红小豆做的，我会另做一个详细的配方。
步骤3
将醒好的面排气，擀成饼。
步骤4
在饼皮中间铺好豆馅。
步骤5
将豆馅包严，开始擀。然后再对折，再擀。反复几次。
步骤6
将擀好的面团切成4-5份。
步骤7
有花的一面向上，放入面包桶中。
步骤8
放入面包机中，二次发酵，设置烤45分钟。
关于烤箱红豆包怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。