肉太贵了,吃家常不起的视频赶脚,上班带饭“主力军”变成了鸡蛋,搭配多种食材,营养更丰富制作,味道更多样,超级下饭。没想到这鸡蛋做好了比肉还好吃,早起十分钟,分分钟做好,让我这样的懒人吃饭也可以轻松搞定。
第一道:包菜炒鸡蛋米粉正宗发肉
食材准备:鸡蛋,料酒,包菜,胡萝卜,葱花,盐大全,生抽发,蚝油,蒜叶等。
步骤一:三个鸡蛋家常搅打成均匀的蛋液,加点料酒视频,鸡蛋会更蓬松。包菜洗净之后肉包切成丝,胡萝卜清洗干净切丝,小葱切葱花,备用。
步骤二:锅中烧油,将蛋液倒入锅中,凝固即可盛出。如果喜欢吃老的,可以多炒一会儿做法,发肉的做法大全家常。
步骤包子三:另起锅烧油,下入葱花炒香,再下入胡萝卜丝翻炒出香味,炒软以后,再加入包菜丝,加入盐酥脆、生抽、蚝油调味,最后下入鸡蛋碎,加点蒜叶翻炒均匀即可出锅,发肉怎么做好吃。
第二道:西葫芦简单好吃木耳炒鸡蛋正宗
食材准备肉:鸡蛋,木耳,胡萝卜,西葫芦,葱大全,蒜,生抽,肉包子的面怎么发才好吃,蚝油,盐酥脆,白糖,胡椒粉等。
步骤一:碗中打入两个米粉鸡蛋,搅打成均匀的蛋液。西葫芦清洗干净,切成半圆形片。木耳提前泡发好,剪掉根部,焯熟。胡萝卜洗净以后切成菱形片,备用。
步骤不放包子二:锅中烧油,将做好蛋液倒入锅中滑熟以后大全盛出煮制作方法。
步骤三:锅中留底油简单,加入葱蒜末爆香,发的肉皮怎么做好吃,下入西葫芦片炒软,加入胡萝卜、木耳翻炒均匀,加入一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐、白糖、胡椒粉,翻炒均匀,淋入适量的水淀粉翻炒均匀,即可出锅。清淡营养,味道鲜美,特别好吃。
第三道:香菇炒鸡蛋不放肉包
食材做准备:香菇,鸡蛋,葱,胡萝卜讲解米粉,蚝油发,生抽,大蒜等。
步骤一:碗中打入三个鸡蛋,打散备用。鲜香菇清洗干净,切成薄片。胡萝卜清洗干净,切片,发肉怎么做好吃又简单。大蒜切蒜片肉,小葱切葱花做好,发肉怎么做好吃视频,备用。
步骤二:锅中烧水面,水开把香菇讲解酥脆下锅焯水,加点盐,焯水三分钟捞出家常,备用。
步骤三:锅中烧油,先把蛋液下锅煎熟,盛出。锅中留底油,放入蒜片炒香,倒入胡萝卜片翻炒变软,炒出香味,再把香菇片、鸡蛋下锅,加入半勺蚝油、一勺生抽,翻炒均匀,出锅撒上葱花即可。
第四道:洋葱讲解丝炒鸡蛋
食材做肉皮准备:洋葱,如何做发肉,鸡蛋,木耳讲解,青椒,红椒,盐发,生抽做好,蚝油,鸡精做等。
步骤做发一:洋葱清洗干净,剥去最外面的一层,然后发肉对半切开,再切丝。青红椒去掉里面的籽,切丝。木耳提前泡发,焯熟后切丝,备用,发肉正宗做法。
步骤二:两个鸡蛋搅打成均匀的蛋液,可以加入适量的水,搅拌均匀,这样会很嫩。锅中烧油,倒入蛋液,发肉怎样做好吃,发肉怎么煮,多炒一会儿,不放肉怎样发米粉好吃,炒老一点的鸡蛋会更香。
步骤不放三:另起锅烧油,下入洋葱、木耳、青红椒丝,翻炒均匀,炒出香味以后,加盐、生抽、蚝油、鸡精,倒入打鸡蛋正宗碎,翻炒均匀即可开吃。
第五道:白玉菇炒鸡蛋肉包肉
食材准备:白玉菇,火腿,青红正宗椒,鸡蛋肉皮,生抽肉,食盐,蚝油,生姜肉皮,大蒜,小葱等米粉。
步骤一:白玉菇清洗干净,切成两段,放入盘中。两根火腿肠简单切成均匀的薄片。青红椒清洗干净以后,发肉怎么制作,去掉籽,切成菱形片。生姜、大蒜切成姜蒜末。葱白切成小葱花,葱叶切成葱段,备用。
步骤二:锅中烧水,水开以后将不放白玉菇制作方法下锅焯水做法一分钟制作,发肉的制作方法,捞出控水,备用。
步骤三:碗中打入四个鸡蛋,搅拌均匀。起锅烧油,油热倒入蛋液,鸡蛋滑熟以后盛出备用。
步骤四:锅中留底油,倒入做好葱姜蒜末炒香,放入火腿肠片,炒出香味,再倒入青红椒片,炒至断生,再倒入白玉菇翻炒均匀,倒入鸡蛋碎,加少许的肉皮生抽、一点食盐、一勺蚝油、少许胡椒粉,翻炒均匀,全部调料炒化入味煮,最后加入葱段,翻炒均匀,即可出锅。