大家好，今天来为大家分享酸甜口的黄瓜怎么做好吃的一些知识点，和酸甜口的黄瓜怎么做好吃窍门的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
个旧泡黄瓜的做法甜酸脆
1、主料：黄瓜2根，干辣椒1个。辅料：糖15克，盐2克，白醋1大勺，姜丝适量。
2、黄瓜洗净，晾干水分。3、把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌半小时。4、把姜切成丝放入碗中。5、加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。
6、倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。7、把腌制好的黄瓜条挤去水分放入无油干净的容器中。
8、把料汁倒入黄瓜条中搅拌均匀。9、放入冰箱腌7～8小时后取出装盘即可。
脆甜酸青瓜的做法，脆甜酸青瓜怎么做好吃，脆甜
食材
主料
青瓜
1根
辅料
白糖。
适量
白醋
适量
辣椒
3个
步骤
1.青瓜准备好切成小块儿。
2.红辣椒准备好
3.白糖白醋，辣椒青瓜放一起搅拌好。
4.拌均匀
5.然后装进保鲜盒
6.盖上盖子，腌几个小时就可以吃了，也可以放冰箱里面。
7.酸酸甜甜脆脆的
泡小黄瓜的做法甜酸脆
1用料：小黄瓜七根，，水500克，小茴香2克，花椒2克，小辣椒2根，泡菜盐15克
2、制作方法：（1）把清洗干净的小黄瓜，隔夜晾干，放入准备好的密封罐中。
（2）加入晒过的水500克，小茴香2克，花椒2克，小辣椒2根
（3）再加入泡菜盐15克，将盖密封好摇晃均匀。
（4）室温下发酵七天，好吃又简单的酸黄瓜就腌制好了。
酸甜黄瓜条的做法
酸甜黄瓜条的做法
1.新鲜红椒，黄瓜洗净备用；苹果醋准备好
2.黄瓜洗净去皮，黄瓜这种绿瓤的口感味甜，不涩。
3.把黄瓜、红椒切细条待用
4.把黄瓜、红椒，码入小盆撒少许精盐腌渍10～15分钟入味、杀水。
5.用盐腌制过后，用凉水冲掉上面的盐沥水控净把辣椒放进去
6.倒入苹果醋量多少看自己口味
7.最后倒入适量冰糖或白糖增味，腌制1-2小时更入味一点，等不及那么长时间也可短点时间（夏天放冰箱里冰镇一下口感更好）吃的时候放点香油
8.腌好后的把酸酸甜甜的黄瓜条就可以装盘吃啦，为了拍照好看把辣椒放上面，做为装饰！
关于酸甜口的黄瓜怎么做好吃，酸甜口的黄瓜怎么做好吃窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。