今天给各位分享菜汤浇米饭怎么做好吃的知识,其中也会对菜汤浇米饭怎么做好吃窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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油白菜鸡蛋汤饭的家常做法
食材准备:鸡蛋两个、油白菜若干、油、盐、清水、米饭。
制作步骤:
1、将油白菜洗干净,切成小丁,鸡蛋两个打入碗中,放少许盐,把鸡蛋打散备用。
2、热锅加油,八成热放入蛋液炒成块,盛入碗中。
3、锅中放入清水烧开,倒入切好的白菜丁和炒好的鸡蛋块,熬制10分钟。
4、倒入备好的米饭,用勺子将米饭与汤汁拌匀,然后继续煮15分钟,煮到饭与汤融合变得粘稠软烂即可。
汤饭配上腌制的萝卜丝,爽口又好吃,要不要试一试,让你的早晨充满能量。
辣白菜汤泡米饭怎样做
辣白菜汤泡米饭做法如下
大虾6只、土豆1个、辣白菜1袋、米饭1碗、韩式蒜蓉辣酱3勺、浓汤宝鸡汁味1块、姜片
烹饪步骤
热油下大虾(别忘了开背挑虾线),煸炒出红油,放姜片和辣白菜煸炒,放辣椒酱,炒后加热水和浓汤宝煮沸,小火熬放土豆即可
米汤水腌菜的做法
材料
小芥菜300克,大米180克,水1.4升,盐1/8茶匙,糖1捏,鸡精1捏
做法
1.将大米拣去杂质,洗净。大锅加水,放入大米,置大火上烧滚后把火调至中偏小。将锅盖放在筷子上,煮25分钟。此时,米已经熟,但汤还没有干。将米沥出,米汤搁一旁备用(约需500毫升米汤)。米饭继续放入煮饭锅内,至完全熟软,约15分钟。
2.将小芥菜洗净,切成1厘米大小的碎粒。
3.米汤倒入锅内,煮滚后放糖,盐,鸡精,芥菜碎粒,用中偏小火煮10分钟即好。
大米饭熬粥做法
1、冷水浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间,还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动,煮出的粥也会软烂可口。
2、开水下锅。其实,真正的行家一般都是用开水煮粥,这样粥煮得既快,又不会糊掉!
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