大家好,今天小编来为大家解答粉条做什么汤好吃这个问题,粉条做什么汤好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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飘葫芦粉条汤的家常做法
食材清单
西葫芦1个、龙口粉丝1把、小米辣两个、葱1根、蒜1瓣、生抽1汤匙、盐适量、芝麻油适量、花生油适量
烹饪步骤
1/6
准备一个西葫芦和粉丝一把,我用的是龙口绿豆粉丝,在炒制的过程中不容易糊锅。
2/6
粉丝先用热水泡软。
3/6
切好辣椒,葱蒜。
4/6
西葫芦切丝。
5/6
热锅涼油放蒜爆香,再放一勺豆瓣酱炒出红油,放西芦炒软,放入粉丝翻炒,调入辣椒,生抽,盐炒两分钟,起锅前放葱花和几滴芝麻油。
最后一步
装盘。
粉丝汤怎么配煮出来粉丝好吃?
谢邀,鸡架凉水下锅,煮开撇浮沫,过凉水冲净。另起锅添水,下鸡架、盐、姜片、葱段、八角。大火煮开转微火炖一小时。捞出鸡架装盘,标配榨菜末、香菜末,凉啤酒一杯。蛤蜊凉水下锅,煮开口关火捞出,凉水冲洗后除掉蛤蜊的消化腺,这里是重金属聚集地。将煮汤的姜片等味料捞出弃之不用,下白萝卜丝、粉丝,炖熟关火,下蛤蜊、白胡椒粉、香葱末。鸡架配啤酒,鲜汤配米饭。
粉条汤的家常做法霞姐
1、材料:带皮五花肉400克、宽粉条200克、干辣椒、葱姜蒜、盐、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮适量。
2、准备工作:五花肉切成块,肉入凉水烧开去除血沫,冲洗干净待用。
粉丝汤配什么做汤好喝
买一些猪肉切成小块丝状再买一些木耳鸭肠,萝卜丝,把买来的猪肉丝放入锅中煮开,然后放入萝卜丝,还有鸭肠,木耳然后放入盐鸡精,最后放入粉丝就可以了
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