大家好，如果您还对蟹子炒饭怎么炒好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蟹子炒饭怎么炒好吃的知识，包括蟹子炒饭怎么炒好吃窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
海鲜炒饭有哪些种类？怎么做好吃？
海鲜炒饭我一般都是用虾仁，鱿鱼，蛤蜊，蟹肉，鳗鱼，三文鱼等等，还有其它一些海鲜，至于要放什么海鲜还是要看你喜欢吃什么海鲜了，再配些蔬菜，比如胡萝卜，洋葱，香菇，青椒，玉米粒等等自己喜欢吃的一些蔬菜，至于做法，首先把喜欢的海鲜洗干净，比如鱿鱼鳗鱼三文鱼需要切的，都切成玉米粒大小就可以了，虾仁如果小的话就不用切了，大的话就切一下，然后自己喜欢吃的蔬菜全部都切成粒状，炒的时候先把锅烧热了再放油，是为了避免粘锅，然后等有热了，再放入海鲜和蔬菜，等海鲜熟了再加入米饭，来回不停翻炒，再加入酱油，这样味道会更香，盐味精黑胡椒粉各适量，自己尝咸淡，回头味道可以的话就准备出锅，出锅之前最好再放一点黄油，再洒一些小葱花，再翻炒一下，等黄油完全化掉了，这样炒出的米饭会更好吃
冻海蟹子整个做怎么做好吃
要对冻海蟹子整个做怎么做好吃的话，可将冻海蟹子整个清洗干净，然后剁几片姜片，打开锅盖放上蒸笼，倒500ml开水，水烧开放下冻海蟹子，上面放姜片，大火蒸5分钟就可以开吃了。
蟹黄拌饭的做法
原料准备：蟹黄、青椒、洋葱、方腿、鸡蛋、米饭
制作步骤：
1、拆出蟹黄;
2、青椒、洋葱、方腿切小丁;
3、热锅冷油，煸香大蒜，倒入蟹黄，炒散，加入黄油去腥，再加入青椒、洋葱、方腿丁，少许盐;
4、加入米饭，炒散，再慢慢加入打散的鸡蛋(打散的鸡蛋加入一点点盐可以让鸡蛋更加入味)，出锅享受香喷喷的炒饭吧。
蟹饭做法福州
主料：米饭(蒸)(200克)
辅料：螃蟹(200克)香菇（鲜）(20克)鸡胸脯肉(150克)豌豆(50克)
调料：姜(10克)色拉油(40克)盐(7克)胡椒粉(6克)淀粉(豌豆)(5克)
制作工艺
1.鸡胸肉切成小丁，以胡椒粉、沙拉油、太白粉、盐腌拌，香菇泡软切丁备用。
2.螃蟹洗净，置大盘，以强微波4分钟蒸熟，去壳，取下蟹肉备用。
3.烤锅入油，以强微波5分钟预热后，放入鸡胸肉，香菇丁及姜末，以锅铲搅拌，覆盖，强微波2分钟后，取出加入白饭、蟹肉及盐，充分拌匀后，不覆盖，继续以强微波5分钟烹煮。
4.取出炒饭，拌入豌豆仁及胡椒粉即可。
OK，关于蟹子炒饭怎么炒好吃和蟹子炒饭怎么炒好吃窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。