本篇文章给大家谈谈土豆蔬菜丸子怎么做好吃,以及土豆菜丸子怎么做好吃法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
丸子炒土豆条的做法
原料:肉丸子、土豆、葱花、油、盐、老抽。
做法步骤:
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第1步、土豆切薄片。把土豆片清洗几遍。然后用水泡着。什么时候炒,什么时候把水倒掉。
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第2步、这个丸子,我是用马蹄加五花肉做的,做法很简单。肉末加马蹄碎加鸡蛋,加生粉一个方向搅拌,放手心搓圆,放油里炸金黄就好了。
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第3步、锅中放入,放入肉丸子。放入水,老抽,盐少量。把肉丸煮熟。肉丸子煮熟打出来。
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第4步、起锅放油,炒土豆片。土豆片很薄。很容熟。加盐。
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第5步、土豆片。炒熟后,加入肉丸子和葱花,炒一会会就出锅。
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第6步、然后装盘。这个名字我崽崽给这道菜取的。
蔬菜丸子家常做法,正宗蔬菜丸子怎么做
方法/步骤
1、准备好一个胡萝卜,去皮清洗干净之后,切成丝。青菜用水烫煮十秒之后,取出切成小段,攥干水分备用。
2、碗中继续加入鸡蛋碎、去皮虾干、蚝油、胡椒粉、花生油、食盐等调味料,将全部食材搅拌均匀。
3、用手将调味之后的素菜团成一个小丸子。
4、等全部小丸子团好之后,再均匀地裹上一层玉米面
5、油温八成热时下锅转中火炸制程熟
6、中火炸制程熟,大火上色出锅,晾一会
7、装盘。捏一个菜丸子轻轻的放入嘴中,顿时香味充满口腔,咬一口下去,表皮酥脆,发出“咯吱”的轻响,热乎乎香喷喷,越吃滋味越丰富。
胡萝卜蔬菜丸子
做胡萝卜蔬菜丸子的做法:土豆两个去皮蒸熟,胡萝卜擦丝后加少许盐挤出水份,将胡萝卜丝切碎,熟土豆压碎和胡萝卜混合后,打入一个鸡蛋加调味料和切碎的小葱搅拌均匀,如果水份多可以加点面粉,挤成一个个小丸子,油烧四成热,下锅炸丸子,不停的翻动,等丸子变成金黄色即可捞出食用。
胡萝卜蔬菜丸子是一道营养价值很高的菜品,其中胡萝卜所富含的胡萝卜素以及维生素A是脂溶性维生素,过油之后才能为人体更好的吸收,再加入鸡蛋和土豆一起烹制,这道菜的营养更加丰富,老少皆宜。
萝卜蔬菜丸子做法
用料
萝卜1根,鸡蛋1个,面粉适量,盐一小勺,大葱半根,姜沫少许,花椒粉适量
炸萝卜丸子的做法步骤
步骤1
萝卜插成丝,粗细都可
步骤2
简单剁碎,撒上一勺盐搅拌均匀,让萝卜出水。
步骤3
准备葱花,姜沫
步骤4
加进萝卜里,放一小勺花椒粉,一颗鸡蛋,搅拌,加入小半碗面粉。
步骤5
油热用小火,下丸子,炸至表面金黄色捞出。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的土豆蔬菜丸子怎么做好吃和土豆菜丸子怎么做好吃法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!