大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于油果可以做什么菜，油果可以做什么菜吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
潮阳油果做法
1.糯米粉1000克、黄糖300克、水900克、花生油适量
2.拿两块半黄糖就好，糯米粉1000克备好了。
3.黄糖和水一起去煮，直到糖溶化，水晾凉后跟糯米粉混合一起，最好是一边弄一边加水，这样比较保险。
4.弄好后就是这样的面团
5.做成这么大小的就可以，大概20克一个吧！我称了下，因为看着不大煎出来是很大个的，如果说这是鸟蛋那煎出来的就是鸡蛋，哈～当然这也是虽各人喜欢，想做多大就多大但太大个就很难煎也怕里面煎不熟。
6.煎的时候油温不要太热，有点温温的就放下去煎，这一步很关键要记住，要用筷子翻来翻去，火要小，最小火那样，如果觉得太慢了就稍调大火一点但别太大不然很容易糊的。7.刚开始煎要勤翻动，等它不粘了就稍轻松点了，用筷子左划下又划下，煎到金黄色就可以打捞出来，用漏油的控干油在放盘子里。
炸油果炒肉正宗做法
原料
红薯2个，白砂糖，糯米面粉，油适量
步骤
1.蒸熟红薯并剥皮
2.煮糖条。糖条加入开水中煮至融化！糖条使得油果颜色更加金黄，白糖也是可以的，但是颜色没那么好看！
3.面包机第一层放入红薯，第二层加糖水，之后放入糯米粉启动揉面功能，揉大概十分钟左右面团成形就可以，中间也要检查水量是否足够，加糖水要小量慢慢多次添加！
4.将面团分割成小面团并整形
5.油锅加热至六成，一定要小火，整个油炸过程都是小火操作，不然油果外表很容易黑黑的
6.放入小面团小火开炸了啦！面团慢慢膨胀至浮起来，看看色泽是金黄的就可以捞起来了。
7.完成，现在放着等冷却后就可以开吃了，吃不完可以冰冻保存。
小油果的家常做法
把买回来的猪肉清洗干净之后，剁成肉末备用。
往搅拌好的肉末里面加入适量的花生油、十三香、芋头末还有白芝麻一起搅拌均匀备用。
准备好一袋小油果备用。
把搅拌好的肉馅酿进油果里面。
最后把酿好的油果放进高压锅中蒸煮十五分钟即可出锅！
油果怎么做好吃又松软
和面时加入鸡蛋、牛奶、油，炸出来的油果比较软。
注意:
1、面团尽量和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的就会太实不好吃；2、面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度；3、发面之前将面团用油揉匀，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，做出的才好吃；4、油温要达到一定的高度，能迅速蓬发起来。通常达到150度，起小泡即可。
关于油果可以做什么菜到此分享完毕，希望能帮助到您。