大家好,如果您还对素炒韭菜花的做法大全不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享素炒韭菜花的做法大全的知识,包括素炒韭菜花的做法大全窍门的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
素炒咯吱的做法
主料咯吱半斤辅料韭菜8根豆芽菜2两盐适量酱豆腐适量鸡精适量香油适量葱适量姜适量步骤1.葱切沫,姜切丝,韭菜切段2.锅中放油下葱姜3.下咯吱4.炒到有一点点透放酱豆腐加水,翻炒均匀5.再放炒过水的豆芽菜6.最后出锅之前放人盐,鸡精,香油和韭菜段小贴士炒咯吱时一定要多放水,因为咯吱特别吸水
素炒韭菜的做法有哪些
用料
韭菜1大把
尖椒1个
盐适量
鸡精少许
素炒韭菜的做法
锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎
爆香后放入韭菜段
翻炒至韭菜变软,加少许盐
加少许鸡精,翻炒均匀即可
小贴士
1.尖椒尽量切碎,与韭菜搭配,吃起来口感更好;
2.韭菜非常易熟,不需要炒太久。
素炒韭菜花怎么炒好吃
1/3将韭菜花洗净切段备用。
2/3胡萝卜切细条备用。
3/3将胡萝卜和韭菜花入油锅爆炒两分钟左右加入适量的盐、蚝油调味即可出锅。
素炒韭菜怎样炒才脆
可以先把切好的韭菜用盐水浸泡10分钟,不仅可使韭菜在盐水的作用下,能够充分吸收盐分。而且还能苏醒韭菜的绿色素!一定要热锅热油才能下锅,韭菜的头部和尾部要分开,韭菜头一端先下锅炒20秒,接着再放入尾的一端炒的时间控制在20秒之内。这样炒出来的韭菜就会清脆爽口。
素炒韭菜花的做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于素炒韭菜花的做法大全窍门、素炒韭菜花的做法大全的信息别忘了在本站进行查找哦。