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本文目录
魔芋怎么炒好吃的做法
食材：
魔芋1块
红尖椒2个
胡萝卜1个
干辣椒适量
盐适量
油适量
味精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
第一步：把胡萝卜不要切太厚了，青椒切成段，备用。
第二步：把魔芋也切成条也不要切的太厚。
第三步：锅热了之后放入适量的油，把葱干椒切成小段还有姜放入油锅炒一分种（大火）。
第四步：把准备好的魔芋条放入锅中炒一二分钟（中火）。
第五步：把先准备好的胡萝卜和青椒放入锅中炒，一定要大炒一会把里面的水份都炒没了，在放盐，放盐后有水在炒一会把水份炒没后，放点味精就好了。
魔芋怎么炒更好吃
1、魔芋500g、蒜蓉100g、葱白10g、剁椒盐10g、淀粉一勺、香油10ml。
2、魔芋切成块，蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺。
3、放2汤匙油，烧热，下蒜蓉、葱白、剁椒爆香。
4、把魔芋加进去，翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，转小火焖一下，让魔芋入味。
5、再用淀粉水勾个芡，滴几滴麻油，出锅前撒上葱花装碟。
炒魔芋的做法
食材：
魔芋1块
红尖椒2个
胡萝卜1个
干辣椒适量
盐适量
油适量
味精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
第一步：把胡萝卜不要切太厚了，青椒切成段，备用。
第二步：把魔芋也切成条也不要切的太厚。
第三步：锅热了之后放入适量的油，把葱干椒切成小段还有姜放入油锅炒一分种（大火）。
第四步：把准备好的魔芋条放入锅中炒一二分钟（中火）。
第五步：把先准备好的胡萝卜和青椒放入锅中炒，一定要大炒一会把里面的水份都炒没了，在放盐，放盐后有水在炒一会把水份炒没后，放点味精就好了。
炒魔芋最正宗的做法
1·魔芋焯水切丝
2·葱姜蒜干辣椒青辣椒准备好
3·油热后花椒干辣椒先入锅，再倒入魔芋，葱姜蒜八角翻炒。
4·加盐，醋，少量糖，一点酱油，最后放青辣椒。
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