大家好，今天给各位分享海带菠菜的做法大全家常做法大全的一些知识，其中也会对海带菠菜汤的做法大全家常窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
海带菠菜蛋花汤的做法
海带菠菜蛋花汤是一道营养丰富、味道清淡的汤品，下面是它的做法：
所需食材：
1.海带：适量
2.菠菜：适量
3.鸡蛋：2个
4.味精：适量
5.盐：适量
6.食用油：适量
7.水：适量
步骤：
1.海带用水泡发，洗净，切成合适的大小。菠菜洗净，切成段。
2.热锅凉油，将鸡蛋打散，加入锅中炒散。
3.加入清水，放入海带，大火煮沸。
4.然后转小火煮10-15分钟，加入菠菜，再煮3分钟左右。
5.最后加入味精、盐，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.海带泡发的时间不要太长，否则口感会变硬。
2.炒鸡蛋时可以加入少量盐和味精，增加味道。
3.煮汤时火候要适中，避免煮太久，否则会影响食材的口感和营养成分。
4.可以根据个人口味调整盐和味精的用量。
菠菜海带汤的家常做法
将海带洗净切丝放入沙锅中，加水300毫升，煮15分钟，再将菠菜洗净切段后放入，同煮10分钟，加入精盐、味精，淋入麻油即可。分1～2次趁热食菜、喝汤
菠菜炒海带的做法
材料：
菠菜400克，海带250克，鸡蛋2个葱花姜片适量，水淀粉适量
做法:
1.菠菜拦腰切断，鸡蛋打散，葱花蒜片姜片。
2.海带提前20分钟泡好之后稍微剪一下，我泡多了两个人一顿吃不掉。
3.水淀粉调好备用，别太少，汤略稠里面的蛋花比较好看。
4.底油烧热将葱姜蒜炒香，滴入一点酱油。
5.加水，快烧开未烧开的时候放入蛋液，轻轻搅拌一下，使其均匀散开。水太开了蛋液起沫，温度不够会粘底。
6.加入海带煮两分钟之后再放入菠菜煮一分钟，先煮海带入味它有味精的功效，然后再下菠菜，因为菠菜熟的很快所以建议不超过一分钟，全程大火即可。
7.放入水淀粉勾芡，注意搅拌。
8.出锅前撒入香菜提味
菠菜海带的家常做法
材料：香菇2朵，海带适量，胡萝卜1根，鸡蛋1个，菠菜1把，香菜1根，盐，鸡精适量，食用油少许，香油少许，水淀粉适量。
做法步骤：1、菠菜洗净切断、裙带菜（温水泡发）、鸡蛋打散、香菇切片、胡萝卜切丁，香菜切末备用。
2、加适量清水烧开，将菠菜焯水后捞出。
3、锅中倒入适量油，加入胡萝卜和香菇炒出香味，加适量清水烧开。
4、将裙带菜和菠菜加入汤中，加适量盐，鸡精调味，汤开后用水淀粉勾芡至浓稠。
5,打入蛋花。烧开后淋入香油即可起锅，撒香菜末即可食用了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。