大家好，今天来为大家分享丝瓜焖鸡蛋的做法大全的一些知识点，和丝瓜焖鸡蛋的做法大全窍门的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
宝宝辅食丝瓜炒蛋的做法
所需食材：
-1个小丝瓜
-1个鸡蛋
-适量植物油
步骤：
1.将丝瓜洗净去皮，切成细丝。
2.打一个鸡蛋，加入少许盐打散备用。
3.在锅中加入适量植物油，将丝瓜丝放入锅中煸炒至变软。
4.将打散的鸡蛋倒入锅中，快速翻炒均匀。
5.待鸡蛋熟透后即可关火。
提示：
1.可以根据宝宝的口味适量加入些许调味料，如胡椒粉等。
2.如果宝宝还不习惯吃辣，可以避免加入辣椒或辣酱。
丝瓜焖荷包蛋是如何做的呀？有会做吗？
厨男美食说：丝瓜焖荷包蛋的做法是，先把鸡蛋煎成“煎蛋”，在把丝瓜切成条或者是菱形块状，在放锅里开大火焖5分钟即可。
丝瓜焖荷包蛋这道菜，味道不错，汤更鲜美，提问者是一位有眼光的朋友。
粗加工教程：
1、丝瓜去皮，切成条形或者是菱形块状，放一边备用。
2、四个鸡蛋打入碗中，放平底锅里面煎成“煎蛋”，不怕麻烦的朋友，可以一个一个“鸡蛋”的煎，怕麻烦就4个倒一起，然后放平底锅里面煎。
3、煎蛋的时候，用菜籽油煎，这样煎出来的鸡蛋是金黄色，颜色鲜艳，看起来会更有食欲。
4、将煎好的鸡蛋切成条形或者是菱形块状，跟丝瓜的切法一样。
5、把姜切成“姜米”可以“祛寒”增香。
制作教程：
1、锅里放入适量的菜籽油和适量的猪油，搅拌均匀，温油不要太高。
2、把煎鸡蛋倒入锅里，随意翻炒几下，放入适量的水、盐、鸡精，待水烧开，这个时候的汤应该是白色。
3、在把丝瓜下锅一起煮，煮4分钟左右，准备出锅，在撒入一些葱花即可食用。
这道菜制作出来的颜色，应该是奶白色的，这个时候的汤是非常鲜美的，鸡蛋增鲜，丝瓜也是增鲜的。
切记：
这道菜不要放味精，因为味精会把鲜味给盖住，荷包蛋焖丝瓜是吃原汁原味的。
总结：丝瓜焖荷包蛋这道菜挺不错，会吃的人都喜欢吃，适合所有人吃，有机会的朋友还可以试试“黄骨鱼焖丝瓜”
以上是我个人的制作方法，如果你还有更好的制作方法，欢迎留言评论，分享出来，传递正能量。
我是一名厨师，如果你也喜欢做菜，请关注我的头条号：厨男美食说
丝瓜鸡蛋家常做法王刚
食材
丝瓜1根
鸡蛋2个
盐5g
方法/步骤
1鸡蛋搅打成鸡蛋液
2锅中放入相对较多的食用油，将锅子烧热
3将鸡蛋放入锅中
4翻炒成鸡蛋碎
5下入丝瓜翻炒
6加入食用盐，可以适量烹一点水，便于丝瓜成熟
7丝瓜成熟后出锅即可
丝瓜汤荷包蛋最正确的做法王刚
用料：丝瓜1根，鸡蛋1个，海盐适量，玉米油适量
做法：
1.铁锅烧热加入玉米油，再打入鸡蛋，用中大火煎至一面金黄再翻面煎，一个荷包蛋就煎好了，尽量不要用平底锅，平底锅煎不容易定型
2.蛋煎好后加入开水，一定要开水，汤才能白。
3.蛋煮一会再加入丝瓜块（蛋可以切成小块）
4.丝瓜煮软后，加入适量海盐调味即可
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