老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于番茄小火锅的做法大全和番茄小火锅的做法大全视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享番茄小火锅的做法大全以及番茄小火锅的做法大全视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
番茄火锅适合涮什么食材
适合涮新鲜蔬菜
因为番茄味的火锅味道偏酸甜，所以最适合涮一些新鲜的蔬菜，比如木耳，笋，金针菇，茼蒿，上海青等等，各类绿色蔬菜和菌菇类的食物。
比较不适合涮肉类食品，因为一般的生肉都有一定的腥味，放到番茄味火锅里，不但不能够去腥，反而会是番茄锅底产生异味
番茄火锅经典配菜
墨鱼片，魔芋，虾滑，小酥肉毛肚，炸豆衣卷，蟹味棒，水晶粉，苕粉，山药片，娃娃菜，木耳，鸭肠，鹅肠，鱼丸，牛肉丸，油条，面条，毛肚，玉米，金针菇
呷哺番茄火锅做法
1·首先在锅里添加500m纯净水，然后加入番茄火锅底料。
2·希望汤底更浓郁的话，必须放一个西红柿，再切适量葱段和姜片
3·先加入葱段和姜片，再加入西红柿片，煮沸！
4·待汤底煮沸期间，就可以开始准备牛羊肉和蔬菜了
5·各种蔬菜清洗干净，摆盘！准备火锅蘸酱，就可以吃了。
番茄火锅正宗做法有哪些
1·葱姜蒜切好，西红柿去皮切成小块，食材备好。倒油入锅花椒葱姜蒜爆香，倒入番茄酱小火炒。
2·番茄酱炒好再放入西红柿一起炒，小火炒到西红柿的汁差不多都出来，加入白糖盐，根据个人口味加量。
3·倒入水放入香菇八角葱段，开锅后番茄锅底就完成了，接下来就可以涮菜和肉了
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。