大家好,如果您还对咖喱炖土豆的做法大全不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享咖喱炖土豆的做法大全的知识,包括咖喱炖土豆的做法大全窍门的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
咖喱五花肉炖土豆怎么做
材料
牛腩700公克,洋葱1/2个,蕃茄1/4个,马铃薯1个,姜末50公克,蒜头20公克,水2000㏄,咖哩粉30公克,奶油20公克,鲜奶油30㏄,盐1茶匙
做法
1.将蒜切碎、洋葱切片、蕃茄切块、牛腩切块汆烫备用。
2.起油锅,放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香,倒入牛腩块以中火炒3分钟至熟透,再加入水、洋葱片、蕃茄块与调味料奶油、盐、鲜奶油以小火煮2个半小时即可。
咖喱牛肉炖土豆最好的做法
做法
1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
2.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
3.混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
4.锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
5.大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。
咖喱西红柿土豆炖牛腩的做法
主料
牛肉300克
土豆400
辅料
咖喱适量
西红柿适量
配料
生姜适量
精盐适量
食油适量
1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
4.放入牛肉块,翻炒均匀。
5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
咖喱炖牛腩各种做法
食材:牛腩300克,胡萝卜1个,土豆1个,料酒1勺,大蒜3瓣,香叶1片,咖喱酱2勺,番茄1个。
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牛腩切成大小均匀的小块。
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土豆切小块。
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胡萝卜切小块。
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番茄切小块。
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洋葱切小块。
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锅中放入适量水烧开,放入牛腩,姜片,料酒1勺焯水,断生后捞出沥干。
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放入一半的洋葱、蒜粒,炒至洋葱变软。
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加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟,加入适量清水烧开;放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块,香叶一片,焖煮至断生后,加入咖喱酱2勺,换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。
关于咖喱炖土豆的做法大全,咖喱炖土豆的做法大全窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。