大家好,如果您还对菜粥一般方什么菜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享菜粥一般方什么菜的知识,包括菜粥一般放什么菜的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
各种蔬菜粥的做法
1.淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。
2.半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。
菜粥的10种做法
玉米胡萝卜香菇粥
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1.大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2.香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3.把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
山药薏米芡实粥
原料:大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克
做法:
1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时。
2.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,倒入大米继续用小火煮20分钟。
3.山药去皮切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
香芹糯米粥
原料:糯米200g、香芹一把、清水1L
做法:
糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。
美白生菜粥
原料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺
做法:
1.淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。
2.半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。
燕麦芦笋瘦肉粥
原料:瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉
做法:
1.把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。
2.芦笋去皮绞碎;肉切碎;姜磨泥,和玉米肉末混合。
3.粥煮好,加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。
蚝仔香芋丝瓜粥
原料:牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉
做法:
1.蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会;丝瓜、香芋去皮切粒。
2.米洗净放入锅里,倒入适量清水,盖上盖子煮至出米花。
3.放入香芋丁煮软,放入蚝仔,再放入丝瓜丁,丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉即可。
蔬菜粥用什么蔬菜最好
蔬菜粥我喜欢用青菜,香菇,胡萝卜最好。青菜要切成小片,香菇切片,胡萝卜切丁,小一点为好。先用小火慢慢熬粥,熬到快粘稠时加入准备好的青菜香菇胡萝卜,再一起熬一会,最后加盐调味。营养丰富,易消化的青菜香菇胡萝卜粥完成,热气腾腾的吃上一碗,很舒服。
做蔬菜粥放什么蔬菜好
放番茄好因为番茄味道酸甜,放在粥里面热量高,粥的味道也变得鲜甜可口,番茄容易煮烂,让粥看起来特别有食欲,肠胃也能消化
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。