大家好,今天给各位分享猪尾巴骨配什么炖好吃的一些知识,其中也会对猪尾巴骨配什么炖好吃呢进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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尾骨炖什么好吃
和山药炖好。具体做法如下:
材料:
猪尾巴、山药、红枣、枸杞、葱结、姜
?步骤:
1、碗中放入清水,把红枣和枸杞放进去浸泡备用。
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2、新鲜的猪尾巴,清洗干净,用刀剁成小块。
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3、山药洗干净,把皮削掉,切成滚刀块,放入清水中浸泡。
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4、准备好的生姜,分成两半,一半切片,一半切丝,备用。
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5、猪尾巴冷水下锅,加入葱结、姜片和料酒,焯水。
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6、水煮开之后,再煮2分钟,将猪尾捞出,用凉水冲一下。
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7、将猪尾放入电饭锅中,加适量清水,放姜丝、盐、料酒,煲1小时。
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8、加入山药、红枣和枸杞,再继续煲1小时。
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9、时间到了之后,打开电饭煲,滴入少许油,就可以了。
猪尾骨煲汤最佳配方
用料:
猪尾骨200克?
花生240克?
眉豆160克?
姜1小个?
盐适量?
清水550毫升?
做法:
1/9花生提前用冷水浸泡两小时以上。
2/9猪尾骨用冷水浸泡十分钟,去血水。
3/9锅里面加水烧开,放猪尾骨煮至浮沫上来。
4/9猪尾骨捞出来,用冷水冲洗干净。
5/9眉豆清洗干净,姜去皮切丝。
6/9花生清洗干净。
7/9全部食材都倒进去电压力锅里面,加550毫升清水。
8/9电压力锅选择煲汤键,二十分钟后汤煲好关电源。
9/9待电压力锅自动泄气,开锅盖。放适量盐,搅拌均匀。盛碗晾凉就可以喝汤了
猪尾汤的最佳搭配
猪尾汤含有丰富的营养,猪尾不仅口感好,而且有大量的胶原蛋白,可以搭配海带,玉米或者冬瓜,搭配在一起味道鲜美,口感筋道,还解腻,是非常好的搭配选择。
炖猪尾巴的最佳搭配
1、猪尾巴和花生煲汤比好
2、材料:猪尾一条、花生50g,红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。
3、做法:将猪尾巴剔干净猪毛,清洗干净,切段;锅中加水烧开,加入少许料酒,切好的猪尾巴飞水;将以上材料一起加入砂煲中,红枣、蜜枣去核,加入适量的水;大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪尾巴骨配什么炖好吃和猪尾巴骨配什么炖好吃呢问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!