大家好，豇豆配什么菜炒相信很多的网友都不是很明白，包括豇豆配什么菜炒好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于豇豆配什么菜炒和豇豆配什么菜炒好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
豇豆角炒茄子的做法
食材用料：豇豆角200克，茄子1根，青椒3个，大蒜瓣6个，姜2片，葱2根，生抽适量，食用油适量，食盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1，首先将豇豆角摘洗干净，切成3厘米的长段。
2，茄子削皮清洗干净，切片，放入清水中浸泡备用。
3，大蒜瓣切片，姜切丝，青椒洗净切块，葱切成葱花。
4，锅内倒入适量食用油，油热后，下入蒜瓣和姜丝炒香。
5，再下入豇豆角翻炒几下。
6，加入茄子翻炒。
7，接着调味，加入适量食盐，生抽和鸡精翻炒均匀。
8，最后出锅装盘，撒上葱花点缀即可。
王刚酸豇豆炒牛肉的做法
主料
牛肉，300克
酸豆角，100克
辅料
玉米油，15毫升
盐，少许
生抽，少许
生姜，少许
淀粉，少许
制作步骤
1.牛肉需提前用淀粉，生姜丝，生抽，盐腌制片刻。酸豆角切断备用。
2.锅烧热下入玉米油炒至牛肉八成熟。
3.加入酸豆角炒片刻，即可出锅。腌制的酸豆角有盐味不必放盐。
4.倒入碟子中。看着很有食欲。
杏鲍菇炒豇豆
主料
杏鲍菇200g豇豆200g
辅料
盐适量蚝油2勺
生抽1勺白糖适量
做法步骤
1.炒锅烧热加油，放入葱花炝锅。
2.加入杏鲍菇和调料翻炒，焖一会，加豇豆继续翻炒出锅即可。
洋葱炒长豇豆最正宗的做法
主料:
刀豆250克，肉丝100克
辅料:
生抽1汤匙，料酒1汤匙
调料
盐3克，玉米淀粉3克
做法:
1.准备食材。
2.肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒、三克玉米淀粉和半汤匙食用油，肉丝里放食用油可以快速守住肉丝里的汁，这样下锅炒后肉丝不会变柴。
3.搅拌均匀腌制十分钟。
4.刀豆清洗干净放案板上切成细丝，刀豆丝尽量切细一点，这样炒的时候能快速变软变熟。
5.热锅热油放入腌好的肉丝。
6.大火将肉丝翻炒变色。
7.锅中放入刀豆丝大火翻炒变软后，加三克盐大火翻炒即可出锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。