本篇文章给大家谈谈煎包菜肉卷的做法大全，以及煎包菜肉卷的做法大全窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
苦瓜卷肉做法
苦瓜卷肉是一道美味的家常菜，下面是具体的做法步骤，供您参考：
所需材料：
苦瓜1根
猪肉馅适量
葱姜蒜适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
生粉适量
鸡蛋清适量
食用油适量
步骤：
苦瓜去皮，切成长条状，去掉中间的籽。
猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、生粉、鸡蛋清拌匀。
将肉馅均匀地涂抹在苦瓜条上，然后卷起来。
热锅凉油，将苦瓜卷肉放入锅中，小火煎至两面金黄。
加入适量的水，盖上锅盖，中火煮至水收干，肉熟透即可。
最后淋上少许食用油即可。
温馨提示：
苦瓜要去掉中间的籽，否则会影响口感。
煎苦瓜卷肉时要小火慢煎，以免煎糊。
煮苦瓜卷肉时要加适量的水，以免煮干。
包菜叶怎么做好吃
主料
包菜叶4片
鸡蛋1只
瘦肉60克
香菇20克
辅料
蚝油1/2汤匙
生抽适量
盐少许
煎酿包菜叶的做法步骤
1.香菇用水泡发备用。
2.瘦肉剁成肉茸。
3.泡发好的香菇剁碎。
4.将香菇和肉茸放盐，生抽，花生油拌匀。
5.锅烧开水，放入包菜叶烫软。
6.捞起包菜叶过冷。
7.包菜叶沥干水，放肉馅在叶上包成卷。
8.鸡蛋打成蛋液，放包好的包菜卷沾满蛋液。
9.煎锅放少量油，放入包菜卷小火慢煎。煎好一面后，再沾一次蛋液煎另一面。
10.放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。
包包菜炒肉的家常做法
包菜炒肉是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
所需材料：
-包菜：适量，切成块状。
-猪肉：适量，切成薄片。
-葱姜蒜：适量，切碎备用。
-料酒：适量。
-生抽：适量。
-老抽：适量。
-糖：适量。
-盐：适量。
-鸡精：适量。
-蚝油：适量。
-食用油：适量。
做法步骤：
1.先将包菜洗净，切成块状备用。
2.猪肉切成薄片，用料酒、生抽和少许盐腌制片刻。
3.热锅加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜翻炒出香味。
4.加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
5.加入包菜块，翻炒均匀。
6.加入适量的生抽、老抽、糖和盐，继续翻炒均匀。
7.加入少许水，盖上锅盖焖煮约5分钟，使包菜变软熟。
8.最后加入适量的鸡精和蚝油，翻炒均匀即可。
包菜炒肉炒好后，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料进行调整。可以搭配米饭或面食一起食用。
注意：在炒制过程中，可以适量加水来煮熟包菜，但不要加太多水，以免影响口感。同时，根据个人喜好，可以加入其他蔬菜或调料进行变化。
卷心菜五花肉盐煎肉的做法
食材明细五花肉适量卷心菜适量洋葱适量大蒜适量姜适量辣椒适量老干妈辣酱适量盐适量糖适量制作步骤
1.原料：卷心菜，去皮五花肉，洋葱，大蒜，辣椒（这个辣椒不辣，喜欢吃辣的可以换成辣的那种）
2.卷心菜用手撕块，五花肉切片，生姜，大蒜,洋葱，辣椒切片
3.锅内放少许油，放入五花肉小火煎
4.煎至两面金黄加入姜片（五花肉要多煎一会，小火慢慢煎制出油，多余的油可以盛出）
5.待生姜煎出香味后加入洋葱，大蒜，红椒，老干妈（一茶匙，喜欢味道浓点的可以在多放一点），一起翻炒
6.翻炒均匀加入盐，糖少许拌匀（这时可以翻炒两分钟使所有材料都炒出香味）
7.加入卷心菜
8.翻炒均匀加盖焖煮两分钟
9.烧制卷心菜断生就可以出锅啦
10.装盘即可食用小贴士1，小火煎制五花肉出油，五花肉煎焦点吃着香，不腻。2，煎出的油可以盛出一部分。3，做爆炒五花肉时，肉皮要去掉的，要不皮吃着很硬，影响口感（肉皮可以让卖肉的商贩帮忙去掉）。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。