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本文目录
产妇的猪蹄花生汤怎么做
原料：猪蹄1只，花生200克，黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克
步骤：
1、猪蹄剁块，放至沸水烫中焯一下，去除腥味；
2、花生用水洗净，浸泡，备用；
3、姜洗净切片，大葱切段；
4、锅内加入清水、葱、姜片、料酒、花生、猪蹄，加盖，大火烧开；
5、改用文火焖煮至半酥，加精盐；再煮1小时；
6、继续用文火焖煮，直至猪蹄酥软，即可。
月子猪脚花生汤的做法是怎么样的呢？要吃多久合适？
方法很简单的，首先把买回的猪蹄洗干净，剁成块儿，锅里加水，放入切好的猪蹄，开火，边煮，边撇去浮末，待浮末没有了，捞出猪蹄，并冲洗干净。
取干净的锅，放入焯过水的猪蹄和洗干净的花生米，倒入没过猪蹄的开水，水要一次加够，放入料酒，姜片，炖煮一到两个小时，待猪蹄软烂了加入少许盐调味，即可。有高压锅的话会很方便，炖煮时间也会缩短。
产妇可根据自身情况，没有时间限制的。
猪蹄月子汤的做法
猪蹄月子汤可以是通草猪蹄汤。功效是可以治疗女性产后出现乳汁减少，通过该汤进行补益，使乳汁增加，可正常哺乳。通草猪蹄汤应用合理，对于乳汁不下具有非常好效果。通草本身是中药，具有清热、通乳的功效。
月子猪后蹄下奶汤的做法
食材：猪后蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许，红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用
2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可
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