本篇文章给大家谈谈龙虾下面怎么做好吃吗，以及龙虾下面条怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
澳洲龙虾尾最好吃的做法
1.龙虾尾洗净，虾线拉出来，虾黄放入碗中，龙虾尾腌制，
2.放入玻璃碗中，放入姜片、小葱挤出葱汁，放入一勺食盐、少许料酒、少许生抽，搅拌均匀，3.腌制半小时备用，把腌制的小葱和姜片丢弃不用，放入一大勺玉米淀粉，搅拌均匀
4.油温七成热，放入龙虾尾，炸制酥脆，捞出，放入盘中备用，
5.油温再次升至七成热，把龙虾尾放入锅中复炸，复炸十秒捞出，
6.锅中留少许底油，放入蒜末、干辣椒、葱段，起爆出香味，放入龙虾尾一起翻炒，放入椒盐粉，翻拌均匀，
7.出锅，玻璃碗中打入三个鸡蛋，用筷子搅散，把龙虾黄放进去，打散，放入小半勺食盐，80度左右的热水，水量是蛋的一倍，淋入少许白醋，放入烧开的蒸锅中，大火蒸八分钟，淋入少许生抽，芝麻香油，放入葱花，就做好了。
龙虾下尾的做法
1、锅里加切碎的洋葱碎、香叶，以及适量水；水深大概2cm，大火烧开。
2、加入龙虾尾，倒入白葡萄酒，加盖煮5分钟；煮好的龙虾取出放凉，冷却后，用厨房剪刀，将龙虾壳从中间剪开，取出龙虾肉，注意保持虾壳的完整。
3、龙虾肉切成小块，和面包屑、欧芹碎、帕玛森奶酪、黄油、适量盐以及现磨黑胡椒粉混合调味。
4、将混合好的龙虾肉再塞回虾壳，放入预热好的350F/180度的烤箱，中层，烤15分钟即可
香辣小龙虾尾的做法王刚
材料：新鲜虾尾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒30克，干辣椒6个，香油3克，料酒30克，香醋3克，精盐3克，味精1.5克
制作步骤：
1、将小龙虾洗净，皮厚处剪口，留虾尾；葱白切段；姜、蒜洗净切末；
2、将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；
3、锅内注入适量开水，放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒，烧开后，放入虾尾，煮熟后蘸调味汁食用即可
爆炒龙虾尾的几种做法
虾尾500g
、料酒20ml、郫县豆瓣1勺、冰糖1块、泡椒10只、泡姜1块、生姜1小块、花椒1小把、大葱半根、蒜苗1根、芹菜1棵、干辣椒10个、生抽1勺
步骤1
将虾尾泡水，去虾黄虾线，最好用个牙签要洗的干净点。洗完后用盐水泡30分钟。
步骤2
将用盐泡过的虾尾，将水倒掉，用料酒泡20分钟去腥。
步骤3
将芹菜切成粒状，用开水抄一下。
步骤4
将泡椒泡姜生姜大葱切好备用
步骤5
将蒜苗切成段状备用。
步骤6
起锅烧油，先放入花椒粒，再将干辣椒放入，然后将葱姜泡姜泡椒放入炒香后，放入郫县豆瓣酱，待郫县豆瓣酱炒出红油后放入虾尾翻炒几下，倒上小半碗热水，放入料酒，冰糖，生抽，翻炒几下后，将蒜苗倒入，大火收汁，蒜苗断生后出锅。
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