很多朋友对于面条和面粉做什么好吃和面条和面粉做什么好吃呢不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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全麦面粉可以做面条吗？
全麦粉可以做面条吗？
我的回答是：可以。
怎么做才好吃，首先不要全部用全麦粉，可以一半全麦粉，一半普通面粉，最好吃的比例是：全麦2：普通面粉3。
如果全部用全麦面粉，会不筋道，口感略差。有些人甚至觉得难以下咽！
全麦面粉是粗粮，平时面包店里买的全麦面包其实里面所含全麦粉才全麦1～2：普通面粉4，这样才好吃。
全麦面粉是可以做普通面粉使用的，比如煎饼，包饺子，馒头，包子，面条等等，但是一定要加一些普通面粉来用，否则基本上没几个人能吃得下去。
做过很多全麦的，初次也是一股脑全放得黑麦，那个难吃……简直了。经过一次次的总结经验，越做越好吃。
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自发面粉能做面条吗
可以做面条因为自发面粉中含有发酵粉，可以在面团中生成气泡，使得面条更有弹性和韧性。此外，自发面粉的成分也更加适合做面条的口感和形状。面条是中国传统的主食之一，制作面条需要用到面粉和水，通过搓揉和拉扯的方式将面团变成细长而有嚼劲的条状食物。除了传统的面粉，现在市场上也有各种口感和成分的面条制品可供选择，如荞麦面、绿豆粉面、兔头面等。
做面条200g面粉和水的比例
面团吃水因用途不同而用量不等。以七五粉或富强粉为例，每500克面粉，擀面条的面团，吃水180-200毫升，包饺子的面团吃水200-210毫升，包包子的发酵面吃水225-250毫升，第一步加水60%-70%，第二步加水20%，最后加足。只要这样和面就能达到“三光”。
和面时不能一次将水加足。面粉倒在盆里或面板上，中间扒出一个凹塘，将水徐徐倒进去，用筷子慢慢搅动。待水被面粉吸干时，用手反复搓拌面，使面粉成许许多多小面片，俗称“雪花面”。这样，既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是，也不会粘得满手满盆都是面糊。
糯米粉加面粉做面条好吃吗
米粉加面粉做面条，好吃吗？
我的回答是不能做，因为糯米粉太粘，如果你加了面粉，再做完了之后，他不好吃，太黏了，咱们吃面条都要吃的利冷一点的啊，是吧？
你这样做做面条不好吃，过去我也是剩下的糯米粉加点面撇了，怪可惜的强里面我蒸过馒头，烙饼都可可以说都不吃了，不好吃，他不是一种你要如果假面粉可以，咱咋搞也是炸出来有点硬，可千万别做了
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