其实水煮鸡怎么做好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解水煮鸡怎么做好吃视频教程，因此呢，今天小编就来为大家分享水煮鸡怎么做好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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如何快速把鸡肉做成一道美味的鸡汤？
感谢邀请！这个问题真是问对人了，因为我就喜欢做快手省事儿的饭菜。我是头条号美食原创作者“Meggy跳舞的苹果”，简单快手有营养，是我做饭菜的宗旨。
鸡汤我家经常喝，做法超级简单，适合懒人和上班族。如果家里有电炖锅或者电饭煲有煲汤档，将会更加省事。可以早上离家时做个预约，到家就能卡着点儿喝靓汤了。如果时间充实，用砂锅或者铁锅都能熬煮出鲜美的鸡汤。鸡汤中可以放些芋头、青菜等一些应季菜，既能把油吸走，又能多补充营养。
【芋头鸡汤】
材料：土鸡半只，小芋头5个，小白菜2棵，姜1块，大葱半棵，盐少许，水适量
制作过程：
1.土鸡半只洗净，直接入凉水锅中；
2.水开后将浮沫撇出，这样做的好处就是保住汤的鲜味和营养不流失；
3.姜片、葱段入锅中同煮，这两味就可以了，无需其它的调料；
4.盖盖子，小火慢炖；尽量一次加够水，如果中途一定要加水，可得加热水噢；
5.汤快煲完时将小芋头去皮；绿叶菜洗净；
6.芋头切块，青菜切寸段；不要早切，防氧化变黑和维C过度流失；
7.待汤浓肉烂时，将芋头入锅中，盖盖子焖煮10分钟左右；出锅前将青菜入锅中烫变色即可。根据口味撒少许盐。
再来几碗不同食材搭配的鸡汤，冬天多喝鸡汤防感冒，还能缓解鼻腔粘膜的不适感。
不易熟的鸡怎么做快？
不易熟的鸡，一般指的是体积较大，或者是肌肉密度较大，水分较少，蛋白质较多的走地鸡。那么，这种鸡要怎么做才会熟得快呢？我们先来了解一般的肉是怎么熟的：
基本上地球上的动物的肉，大部分是蛋白质、脂肪，它们会熟，靠得主要是外界给予的热量。这些蛋白质和脂肪，接受的热量越多，肉就熟的越快。因此，这个问题就是要让热量尽量快地传达到肉的每一个部位，方法如下：
①将鸡肉切成更小的肉块，让其受热的表面积增大；
②可以再肉比较厚的肉块上，划几刀，或者是用牙签扎几个小孔，让热量更容易渗透进肉的内部；
③让火势再猛一些，提高热量的热度；
④将鸡肉放入高压锅内，通过加压的形式提高水蒸气的温度；
⑤如果是普通的锅，可以在锅盖边缘盖一层毛巾，尽量捂住空隙；
⑥在鸡肉上抹上盐，也就是先把鸡用盐水稍微腌一下，提高鸡肉中水分的沸点。
以上六种方式，均可以让热量更快、更多地传递到鸡肉的每一个部位，让不容易熟的鸡熟得快。这就是我的回答，希望对您有所帮助！
葱油鸡蒸好还是水煮好？
大家好，我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，，我喜欢把我知道的美食分享给大家，希望你们能喜欢：
当然是蒸的好，煮的话鸡肉口感会很散，鸡肉不紧致。
这样可以最大化，坚持鸡肉的营养不丢失，鸡肉还新鲜滑。
草鸡半只，葱一把，用少量盐和生抽，姜蒜将鸡腌制半个小时。
腌好的鸡放水中蒸，水开后蒸十五分钟。加一些香菇，葱姜蒜，清蒸最甜，可以撒一些胡椒粉去腥！
以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。
水煮鸡肉怎么才不柴？
水煮鸡肉主要食材有：鸡胸肉、豆芽、生菜、金针菇等
1. 将鸡胸肉切片，加入料酒，蛋清，蚝油1勺，淀粉，油2勺，清水，搅拌均匀，腌制半个小时。
2. 姜切片，那两颗蒜拍扁或是切片。把生菜，豆芽，和金针菇在水里煮一下，煮熟后，捞出沥水。把菜铺到碗底。
3. 锅烧热，在锅里倒入比平常炒菜多一些的油，烧至7分热，放入姜片和蒜片，炒香。
4. 放入适量花椒粒，干辣椒，再加入豆瓣酱，炒至爆香。加适量的清水，水煮开后，把鸡胸肉一片片的放入锅里，不要一起放进锅里哦！要一片一片的哦！
5. 肉变色后，关火。汤和肉一起倒入碗里。撒一层辣椒面，一层花椒面（可加可不加）一层蒜末。
锅内加入一大勺油，烧至9成熟，泼在辣椒面，花椒面和蒜末上。完成！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。