本篇文章给大家谈谈炒油豆角的做法大全家常菜，以及炒油豆角的家常做法窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
油豆角的10种做法
食材：豆角220克、蒜末12可、葱末12可、姜末10克、辣椒粒5克、食用油适量、盐适量、十三香4克、美极鲜1勺、蚝油1勺、料酒1片。
做法
1、豆角去老筋，摘成段。
2、锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油。
3、热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香。
4、放入焯好水的豆角煸炒。
5、加入盐、十三香、蚝油、美极鲜、料酒煸炒。
6、继续煸炒至水份干即可装盘。
油豆角的神仙吃法
油豆角炖土豆用料:土豆、油豆角、姜丝、盐、生抽
油豆角烧川粉用料:五花肉、油豆角、川粉、酱油、盐、糖、十三香、辣椒油
东北油豆角炒五花肉用料:东北油豆角、五花肉、姜、大豆油、葱、花椒、盐
焖油豆角用料:油豆角、猪肉、生抽、老抽、盐、葱姜米
油豆角多久能熟
十分钟
油豆角要急火加热炖10分钟以上才能熟透。炖油豆角必须要把它炖到没有本身的绿色，颜色变深，变软才可以出锅。如果要想快点最好在炖豆角之前用开水焯一下，只要与生时颜色有所区别后就捞出来沥干水分就可以。
炒油豆怎么做
1.
干辣椒剪段,然后把芝麻辣椒花椒放一起,大蒜拍碎切成蒜泥(尽量剁碎一点)。
2.
将豆角去掉头尾,切成五厘米左右的段儿。
3.
在锅中加入水,烧开,将豆角放进去,加入少许油(防止营养流失,还能让豆角颜色更加翠绿),...
4.
把控干水分后将豆角倒入大碗中,把蒜泥撒在上面
关于炒油豆角的做法大全家常菜，炒油豆角的家常做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。