很多朋友对于伏天养什么菜和伏天适合养什么花不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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适合入伏吃的水果蔬菜
炎炎夏日，入伏以后应该吃的清淡一些，素炒青菜，苦瓜炒蛋，豆角面条，芹菜炒肉，冬瓜蔬菜汤，酸辢土豆丝，油焖笋，蒜蓉油麦菜等等。
水果吃西瓜降温，苹果，荔枝，哈蜜瓜。
进入夏天了，高温高湿天气，农村适合种植什么蔬菜？
进入夏天了，高温高湿天气，农村适合种植一些喜光喜湿的叶菜与块茎蔬菜。
夏天高温高湿对庄稼蔬菜的作用春种夏长，夏天高温高湿有利于庄稼蔬菜成长，充足的阳光有利于蔬蔬进行光和作用，吸收二氧化碳释放氧气，制造更多叶绿素储存更营养。高湿有利植物蒸腾发作，植物利用根部吸收更多土壤中养分，以水为载体将各种植物所矿物质输到植物各全株各部分。
所以我们夏季可种一些耐高温潮湿的叶菜，如白菜、雪里红、苦菊、生菜、也可种一些块茎的红萝卜、水果萝卜、大白萝卜、菠菜等。耐高温的蔬菜品种很多。
夏季高温高湿，注意通风透气防止发生腐烂病高温高温植物生长速度快，有利于植物旺盛的循环代谢。同时高温高湿微生物也活跃，易发生各种病虫害。我们种蔬菜密度不能太大，要通风透光。防止密度大透气通风光照不良，发生腐烂病。作好株距与间距，还要抽苗有利于通风透光而且有足够用的成长空间。还要注意地邻如菜地两边是高大的如豆角地、黄瓜地、中间种低矮的小菜往往通风透光效果不好。要主注菜地布局，同类归一侧或者有一定距离的间隔。否则两边高大密不透风光照也不好，中间小菜光照不足长不起来。
夏季有时高温缺水，注意蔬菜浇水防止日光灼伤夏季高温蒸腾旺盛，需要大量水分，但夏季某一阶段偶尔少雨，炙热日光会带走叶片大量水分。如果植物根部供水不足，会使植株脱水叶片灼伤，严重缺水植会枯萎。所以植物高温需要叶片水分带走部分热能避免灼伤，我们夏季种蔬菜在天热雨水不足时要及时灌溉浇水，保障适量水源。但大白菜膨大后期就不能浇水太猛，因为抱芯很实的卷芯菜，再大量浇水会导致白菜开裂，造成质量下阶产值降低。
总之我们根据种植不同蔬菜，不同成长阶段科学合理施肥浇水。
三个伏天都吃什么
一年通常要经历三个伏天，即：头伏，二伏和三伏，总共三十天，是一年中最热的时段。三伏过后天气便逐渐变得凉爽。
伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。也就是头伏开始这一天全家人要吃饺子，二伏要吃面，三伏要吃烙饼摊鸡蛋。
入伏天了，菜园子里以后还能种植哪些蔬菜？如何种好？
从农时来说，这是种菜的时节，露地种菜主要是温度，其它的都可以人为控制。俗话说:“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”。这时适合种的蔬菜很多很多。如苦瓜，丝瓜，黄瓜，西红柿??????，韭菜，四季豆，空心菜，西葫芦等等，我天，说起来太多了。总之只要是温度达到要求都可以。
但要注意的是，夏季炎热干燥。所以首先对一些蔬菜要遮阴，本身不具有遮阴性质的蔬菜要搭凉棚，比如韭菜大蒜等，本身叶片太小，长时间暴晒，叶子就会枯萎，影响食用或不能再进行光合作用，从而影响品质。
第二，由于夏季高温，干燥的快。农语说，三天一小旱，五天一大旱是对果树来说，对于蔬菜耐旱的能力就更差了。蔬菜要勤浇水，最好是一天一浇水，注意浇水要选择早上和傍晚，水温与气温差距太大会激着蔬菜。蔬菜含有大部分水分，水的供应很重要。特别是蔬菜的幼苗，甚至一天浇三遍水，中午怕激着蔬菜，可先将水放到阳光下晒一会儿。勤浇水除保证蔬菜必要的水分，还起到降温作用。浇水的时候，加入少量肥料，气温过高，蔬菜吸收力不是太好，不能一下子就喂太多肥料。
夏季，害虫猖獗，病害也不少，果菜类会出现裂果畸形等。对照不同菜的作业历喷洒不同药物，但主要还是增强蔬菜自身的抗病虫害性。药物防治为辅，主要还是那两点，一是遮阴降温，而是补足水分。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。