本篇文章给大家谈谈煮面配什么菜好吃，以及煮面配什么菜好吃窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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你觉得吃面条，配什么又好吃，又有营养？
朋友，我觉得吃面条一定要配多种菜蔬和辣椒油搅拌才好吃如：辣椒酱，牛肉条，姜絲，葱花做哨子，面条拌匀，好吃爽口。如：老姜，醋，大蒜子，麻油，辣椒凉面拌匀，不但味道鲜美，还有一股浓烈的醋溜味。如：豆芽菜，醋，老姜末与煮熟的面条拌匀特好吃不但清香爽口，还充满着回味无穷…。朋友，要认真地去想，认真地去实践，饱饱眼福和饱饱口福不是一桩难事，实践出真知呵！
什么菜配面条最好吃？
面条半成品做好基本没味，好不好吃关键靠汤底，但一般人临时自己随手做一碗现煮现吃的面条，不可能有时间去熬一锅下很多种肉类和骨头的好汤底。那么，想吃好面条，有没有较简便的办法呢?有!我知了哥试过，觉得有办法。
现在一般人家吃的面条都是现成的半成品，都是生产厂家大批量机械化流水线生产出来的，纯手工自己动手搓好面现做的不多，除非是经培训后能熟练成很细面条的兰州拉面面店之类的好手能随时很快拉出来，一般人，想吃面，都是多用包装好的半成品面条，煮上开水，放上油盐，加上点简单配料、调料，简简单单，即煮即吃。
但吃过几餐，绝大多数人都会发觉，这种面条很寡淡，吃多几餐就觉得嘴巴不太舒服，对面条会感觉到口感很差。有些人提议，先煮好开水，把面条过一轮开水，洗去一些面条表面在工作化制作的防腐、保质之类的调料就行。
试过的人会发觉，吃多几回，这还是差不了多少。我知了哥的经验是，这面条好不好吃，关键得靠汤底。但没有预先花很多功夫备好的好汤底，就用第一路水烫过后，再现煮，加上油盐、鸡蛋、清菜，再在这些动作完成之前，尽早放几片家里备好的熏肉，如熏猪肉、鸭肉或腊肉、腊鸭等等，都可以。这种面条，在很短时间就可以就得味道很香浓，很好吃。常吃嘴里不会觉得寡淡。
(广西、贵州等地人常爱在自家做的腊鸭)
当然，想这样吃，得在家里要经常备好一些好的熏肉，以备临时想很快煮出一碗好面之需。
中午面条配什么菜好吃
面条搭配这四款蔬菜最营养面条不仅营养可口，而且烹调简便，但食用面条时如果加入蔬菜少，营养就不够了。营养师提醒，吃面条需要科学搭配蔬菜，选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高，尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜，才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。
一、西蓝花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法：先用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。
二、芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不仅营养成分含量高，且所含组分比例得当。食用方法：将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里，最后再加入煮熟的面条中。
三、洋葱。洋葱被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌入面条的酱汁中，再加入煮熟的面条中。四、香菇。香菇有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。
吃面条时可以搭配什么一起吃？
网上是可以买到吃面条的调料和配菜，看你是喜欢什么口味。不过商场，小买部都有而且比较放心。口味有麻，辣为主。
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