大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白菜汤怎样做好吃，白菜汤怎样做好喝这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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大锅白菜汤怎么做好吃
1.大白菜扒开，洗净沥干。
2.白菜切段，豆腐切块。
3.铁锅加水烧开，下入白菜，姜片，猪油，胡椒粉。
4.加入豆腐块，炖煮3分钟，加入盐鸡精调味即可。
炖白菜汤的家常做法
用料:白菜心400克，姜3片调味料八角1枚，鸡高汤适量，盐、味精少许
做法:1、白菜心洗净后沥干，用刀切一下不必切断，备用。2、锅中油烧热，放入八角炸出香味即可。把鸡汤倒入加姜片煮沸。3、把白菜倒入锅中，加盐和味精，煮至菜叶软下来，起锅盛出并将姜片拣出即可。
白菜汤怎么做好吃
主料：鹌鹑蛋1个
调料：醋适量、生抽适量、高汤适量、黑木耳3朵、虾皮适量
步骤：
1、白菜取叶的部分切丝，木耳3朵泡发。虾皮一小撮儿。
2、虾皮先用热水烫一下，洗干净。
3、高汤小半碗，加1碗清水上锅煮开。
4、倒入白菜、木耳，虾皮同煮。
5、鹌鹑蛋一个打散（也可以用鸡蛋）待白菜熟后，淋入锅内。
6、取一小碗，碗内放入适量生抽、醋、芝麻香油，调开。
7、将煮好的汤倒入碗内调开即可。
煮白菜汤的做法
用料:白菜心400克，姜3片调味料八角1枚，鸡高汤适量，盐、味精少许
做法:
1、白菜心洗净后沥干，用刀切一下不必切断，备用。
2、锅中油烧热，放入八角炸出香味即可。把鸡汤倒入加姜片煮沸。
3、把白菜倒入锅中，加盐和味精，煮至菜叶软下来，起锅盛出并将姜片拣出即可。
关于白菜汤怎样做好吃，白菜汤怎样做好喝的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。