大家好，今天来为大家分享野苋菜怎么做好吃法的一些知识点，和野苋菜怎么做才好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
野苋菜素馅饺子的做法
材料：
-饺子皮：适量
-野苋菜：适量
-香菇：适量
-红薯粉：适量
-豆腐干：适量
-葱姜蒜：适量
-食用油：适量
-盐：适量
-酱油：适量
-胡椒粉：适量
步骤：
1.将野苋菜、香菇、豆腐干分别洗净切碎，葱姜蒜切末备用。
2.将野苋菜、香菇、豆腐干、葱姜蒜末混合在一起，加入适量的盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3.将红薯粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，制成红薯粉糊备用。
4.取一张饺子皮放在手心，放入适量的素馅，将饺子皮对折捏紧，将两端向中间捏紧，捏成饺子的形状。
5.将做好的饺子放在蒸笼里，用中火蒸10-15分钟即可。
注意事项：
1.饺子皮可以自己做，也可以买现成的冷冻饺子皮。
2.野苋菜口感较嫩，不需要蒸的时间过长，否则会影响口感。
3.在蒸饺子时，可以在蒸笼的底部放一些生菜叶或蒸布，以防止饺子粘在蒸笼上。
野苋菜怎么做最好野苋菜最好吃的做法
野苋菜是一种营养价值很高的野菜，富含维生素和矿物质，常被用来制作各种家常菜。以下是一种简单好吃的野苋菜做法：
所需材料：
-野苋菜：500克
-姜：适量
-蒜：适量
-食用油：适量
-盐：适量
-鸡精：适量
制作步骤：
1.将野苋菜放入清水中浸泡10分钟，捞出洗净备用。
2.切姜末，蒜切片备用。
3.在锅中加入1勺油，烧热后加入姜末，煸炒出香味后加入蒜片继续煸炒。
4.加入野苋菜，翻炒均匀，然后闷盖煮5分钟左右。
5.打开盖子，加入适量盐和鸡精，拌匀后再翻炒几下即可。
温馨提示：
1.加盐的时候不宜过多，以防口感变得过咸，建议一次放入适量的盐。
2.在切好野苋菜后可以用清水稍微漂洗几下，以去除表面的杂物和泥沙。
3.为了避免野苋菜煮过头，建议使用短时间快炒的方式烹制，以保持野苋菜的营养成分不被破坏。
4.如果觉得野苋菜有点苦，可以事先用开水焯一下，焯水时放些食盐能使苦味变淡。
炒野苋菜家常做法
作法：
1、把野苋菜去头，洗干净后，浸泡10分钟。
2、拍大蒜碎。切姜丝。
3、锅里加水烧开后，放入野苋菜快速焯水，捞起沥干水份。
4、热锅后放油，先把大蒜碎和姜丝炒香。
5、把焯过水的野苋菜倒入锅中，和大蒜姜丝快速翻炒。
6、放入酱油和盐，味精，一起翻炒均匀。
7、很快一盘清香的大蒜炒野苋菜就可以出锅上桌了。
野苋菜菜蟒的做法
主料：
面粉200克，水130克
辅料：
荆芥1把，苋菜(紫)1把，鸡蛋2个，植物油适量，盐2克
做法：
1、面粉慢慢加水，用筷子搅成面絮，再用手揉成比较软的面团，盖湿布醒20分钟
2、荆芥、苋菜，摘顶端嫩叶，洗净控干水份
3、苋菜荆芥稍微切一下放入盆中
4、鸡蛋炒熟
5、切碎
6、鸡蛋放入盆中，先倒适量的植物油拌匀，再放适量盐
7、拌匀先放油是为了锁住菜里的水份，避免放盐以后出很多水
8、醒好的面不用揉，直接搓长条，揪成相等的小剂子
9、擀成非常薄的面皮，这个很关键哦，想要菜蟒皮薄如纸，就要仔细擀皮，要足够薄才行，擀的时候要多用点面粉防粘
10、把馅料铺厚厚一层在面皮上，边缘要留出一点
11、从下往上慢慢卷起来，两头压一下，封住口
12、蒸锅添水，铺上笼布，笼布要打湿再拧干的，把做好的菜蟒小心放到蒸屉里，中间留出一点距离，不然会粘到一起的
13、盖盖大火烧开，转中火蒸十分钟，关火，立刻取出（
OK，关于野苋菜怎么做好吃法和野苋菜怎么做才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。