可可煎饼做法大全?可可饼干做法大全烤箱

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其实可可煎饼做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解可可饼干做法大全烤箱,因此呢,今天小编就来为大家分享可可煎饼做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 可可粉可以做成什么食物
  2. 芒果班戟的做法有哪些?
  3. 苹果早餐吃法
  4. 松果煎饼做法

可可粉可以做成什么食物

可可甜饼

配料:3根大香蕉、6茶匙橙汁、1茶匙可可粉、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黄油、175克糖浆(做法如下)、100克普通面粉、1茶匙可可粉、1个鸡蛋、1茶匙植物油、300毫升牛奶、油,用于煎饼

做法:

1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用。

2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热、搅拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖1分钟。再把锅从火上移开,巧克力沙司即做好。

3.制作甜饼,把面粉和可可粉筛入一个碗中,然后加入鸡蛋和油,再缓缓打入牛奶,直至混合物变成均匀的糊状。把一点点油放在厚底煎锅里加热,倒入一点点糊,慢慢摇煎锅,使锅中的糊均匀铺开,用中火加热,直到底部变为金黄色。把薄饼翻一下,继续煎另一面。把甜饼从锅中倒出,并保温。重复以上动作,直至煎好所有的饼。

4.把巧克力沙司重新加热1-2分钟。把香蕉放在甜饼上,并把甜饼折成三角形,再浇上一点巧克力沙死,即可食用。

补:糖浆做法

把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成

芒果班戟的做法有哪些?

第一次听到班戟这个词的人肯定是一头雾水,什么甜品起个名字倒象是个兵器?难道是因为形状长得象个戟?但这个东西明明是个方形的,和兵器一点挨不上边啊?

其实班戟是pancake的粤语音译,pancake是煎饼、薄饼的意思,这种食物最早是从基础的法式薄饼可丽饼演化而来的,香港人喜欢吃可丽饼,本地又盛产热带水果,所以把香港人喜欢的芒果与法式煎饼的结合就诞生了经典的港式甜品——芒果班戟。

芒果班戟

原料:鸡蛋4个、牛奶100克、低筋面粉30克、黄油20克、糖20克

鲜奶油100ML、芒果3-4个

1.鸡蛋和牛奶一同倒入碗中,用小勺或者打蛋器打散;

2.在蛋液中筛入低粉和糖粉,再次搅拌混合均匀;

3.将黄油溶化成液状加入碗中,再次搅拌均匀后将溶液整体用筛网过滤一遍;

4.煎锅抹少量油,开中火烧至六七成热;

5.倒入适量蛋糊,旋转锅把,使蛋液均匀流满整个锅底,摊成均匀的蛋皮;

6.抖动锅底,将蛋皮移动至砧板上冷却,然后再制作另一张,直至用完蛋液;

7.等待蛋皮冷却的过程中,将芒果去皮去核切成大块;

8.取一大盆,倒入100ML鲜奶油,用电动打蛋器高速搅打九分发,即出现纹路且纹路不会消失的状态;

9.取一块蛋皮平摊在砧板上,然后在蛋皮中间放上适量打发鲜奶油,加几块芒果丁,如果你的芒果块比较大,用一大块即可;

10.将蛋皮从下往上折起,然后在蛋皮边缘抹上少量鲜奶油,将边缘按紧;

11.然后左右往中间折,上边往下面折,包起呈四方形,半收口朝下放置;

12.最后用小刀从中间切开即成芒果班戟,剩余材料重复以上步骤做完即可,此配方约可做4-5个。

苹果早餐吃法

1.香蕉火龙果沙拉:将切碎的苹果、火龙果和香蕉混合,使用橙子汁和蜂蜜调味,加入坚果和麦片搭配。2.苹果可可煎饼:将苹果切成厚片,用可可粉和糖粒搅拌混合,再将苹果片加入,最后在一个热锅上制作出苹果可可煎饼。3.苹果和核桃水果拼盘:将苹果、火龙果、葡萄、樱桃和核桃放在一个大碗里,混合,加入橙子汁和蜂蜜调味,就形成了一道多彩的水果拼盘4.苹果墨西哥卷饼:将卷饼折叠成四角形,然后将苹果切成细片,加入即食墨西哥烧饼面团,再馅上甜味奶酪,后把四角卷起即可。

松果煎饼做法

红薯洗净去皮切片约150g,用大火蒸15分钟,至软烂。熟红薯加10g黄油、10g细砂糖和3g可可粉。压拌成薯泥,有少许颗粒无妨,反而塑形更稳定。按60g一份,借保鲜膜定型,将薯球捏成锥形,一共三份。可可脆片交错斜插入薯球中。最后筛一些防潮糖粉,松球就做好啦。

文章到此结束,如果本次分享的可可煎饼做法大全和可可饼干做法大全烤箱的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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