大家好，关于油麦菜和什么炒好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于油麦菜和什么炒着好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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油麦菜和什么菜可以一起炒
和蒜蓉炒好。
它是菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系，茎短缩，有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无，头状花序，花黄色。
西葫芦炒油麦菜做法
用料：西葫芦一个，油麦菜200克，虾米10克，生姜5克，大蒜五瓣，花椒5克，干辣椒2个。
做法：西葫芦洗净削皮切成细丝。油麦菜择好洗净。生姜切丝，大蒜拍碎。
起锅热油，放入姜丝、花椒粒、干辣椒爆香，倒入西葫芦丝翻炒四五下，放入油麦菜和虾米，加适量精盐、五香粉、蚝油、生抽、白糖、鸡精，大火翻炒十五秒关火，撒上拍好的大蒜末，翻拌两下盛出即可。
油菜油麦菜的家常做法
原料
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油麦菜(适量)
大蒜(适量)
食用油适量
耗油适量
味素适量
1/油麦菜摘洗干净，控干水分，切成段。
2/大蒜去皮，切成蒜蓉备用。
3/锅中倒入食用油，放入五香粉。
4/油八分开，放入油麦菜大火煸炒，油麦菜稍软出锅装盘。
5/锅中重新倒入食用油，油八分开，放入蒜蓉爆香，放入耗油煸炒，放入味素。
6/出锅倒在炒好的油麦菜上，蒜蓉油麦菜就做好了。
7.美味又好吃的油菜油麦菜的家常做法完成开吃了。
油麦菜和娃娃菜一起炒怎么好吃
好吃。因为油麦菜和娃娃菜本身就是非常美味的蔬菜，它们口感清爽、营养丰富，互相搭配可以创造更多的口感层次和营养组合。油麦菜是甜的，而娃娃菜则带有微苦，两种不同的口感在炒的过程中可以相互融合，吃起来更加鲜美。此外，可以在炒的时候加入一些适量的调料，比如姜片和蒜末，可以提升菜式的香气和口感。
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