怎样拌面好吃(怎么做拌面好吃)

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怎样拌面好吃

闷热的天气总会让人食欲不振,太油腻的东西,一点胃口都没有。这时候最想吃的就是开胃爽口的食物,不吃凉拌面算面什么家常夏天面?天热懒得做饭,就馋这碗凉拌面!过了凉水的面条吃起来更加劲道爽滑,调上各种调料,香气冲击味蕾,一碗凉拌面足以让你食欲大振!

煮个面条,炒个码子酱汁,前后花个10来分钟,就整出一顿大餐,别提多简单了。今天小姿给大家分享8道省事更好的做法懒人拌面做法,简单营养又面美味简单,喜欢的小伙伴一起吃面吧!


热干面

1.准备食材

2.三大勺芝麻酱(纯芝麻酱)放碗里,分几次做好加入3汤勺水,搅拌均匀,最后的状态拌面跟吃火锅的芝麻酱料差不多就行了更好。

3.加入生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、蚝油1勺、辣椒油一小勺拌匀(不爱吃辣椒可以不加)

4.水烧开拌,把热干面放水里烫一烫,大概15-30秒就可以从水里捞出来,煮透了瘫软没有嚼劲

5.沥水后放碗里

6.简单再趁热倒入酱汁进行搅拌让酱汁在面条的热量下快速融合,碰撞出香气。

7.最后再洒点葱花和辣萝卜丁,拌匀后,一碗酱香浓郁的热干面就做好了。


葱油面

1.香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段

2.炒锅放油用小火炸葱段,拌面既简单又好吃的做法,把葱段炸至黑黄色家常时关拌火

3.碗中放入20克生抽、10克老抽和8克白糖哪种、5克盐哪种调和均匀备用

4.炸好的葱油加入准备好拌面的调料搅拌均匀即可

5.锅中倒入足量的简单水烧开,下一小把挂面

6.水开后煮煮制面条8分熟,怎么拌面才好吃?,捞出过冷水窍门

7.淋入葱油,怎样做拌面好吃又简单又好吃,翻拌均匀做好拌面;将炸焦黄的葱叶铺放在上面,色香味俱全的葱油面就好了


韩式拌面

1.黄瓜、酸萝卜、火腿切丝待用

2.平底锅中加入3克油,烧又好至七成热家常,敲入1个鸡蛋煎至半熟,关火盖上盖子闷一会儿,待蛋白凝固即可

3.碗中放入1勺蒜泥、韩式辣酱2勺、雪碧1勺、白芝麻1勺、生抽和醋各一勺

4.锅里加入水,烧开后,放入面条,煮至断生,煮好的面条放入冷水中过凉捞出待用又香

5.把酱料和面条混在一起拌面搅拌均匀,撒点海苔碎,摆好蔬菜条就可以开吃啦


香菇肉酱面

1.将香菇洗好吃干净去根部哪种剁碎又香

2.葱姜视频切成细末

3.准备肉馅,肉要用肥瘦相间的比较好吃,光瘦肉吃起来比较柴,所以肥肉和瘦肉一起不会觉得很腻也不会很柴

4.酱汁锅中入油烧热窍门,怎么拌面好吃,放入葱末姜末炒出香味

5.倒入肉末又好,五花肉炒散,怎样拌面好吃,把五花肉中的油煎出,这样会比较香一点

6.做好五花肉炒至变色放入香菇丁翻炒

7.倒入1碗水,水位要高于菜的高度或持平

8.加入1勺甜面酱、1勺蚝油、1勺酱油、1勺胡椒粉、1勺糖视频、少许盐

9.大火煮开转小火炖至粘稠,中间记得不停的翻炒拌最,拌面哪种好吃,避免糊锅。

10.深锅里放入适量清水煮沸,加入少许盐,倒入面条煮熟。

11.将煮好的面条捞出好吃装碗,再加入炒好的肉酱拌食即可。


鸡丝凉面

1.准备食材

2.锅中加水倒入鸡胸拌肉,姜3片,料酒2勺,大火煮15分钟。

3.芝麻酱30克加入适量清水,加水芝麻酱得一点一点的加,然后加上一把蒜末

4.再加入老抽半勺,怎样拌面好吃窍门,生抽1勺,辣椒油1勺,芝麻油1勺,香醋2勺,白糖1勺。

5.鸡胸肉捞出在水里过下凉,怎么拌面最好吃又简单,顺着鸡胸肉的纹理撕成丝又香

6.黄瓜做法洗干净切成细丝

7.胡萝卜去皮切丝,怎么拌面更好吃,水沸腾后把胡萝卜放下去煮十秒左右立刻捞起沥干水备用

8.面条煮熟又好后过凉开水,捞起放入盘中

9.面条盛入碗中,怎样拌面好吃视频,放点调好的酱汁、黄瓜丝、胡萝卜、鸡丝、花生碎,搅拌好就开吃吧!


韩式火鸡面

1、准备韩式辣酱和方便面一包,方便面最好选择弹性好一点的

2、锅里烧开水,怎么做好吃的拌面酱汁,把面饼放入

3、开水入锅煮1分钟,煮至方面松散,怎么做拌面好吃,用筷子捞出

4、把煮好的泡面放入冷水中过凉,怎么样做拌面好吃,这样可以让面条更加Q弹

5、面条酱汁捞出放入盆里,加一勺韩式辣酱

6、在加一勺辣椒油,辣椒油以前小姿教过,可以戳做法此处了解

7、带上一次性手套,把酱汁与面条充分拌起来

8、拌好的泡面,放入盘中。撒上白芝麻或海苔碎就可以开吃了


酸辣拌面

1、香葱、香菜、蒜切末,怎样拌面好吃又香,小米椒切小段放入碗里

2、将生抽、老抽、麻油、陈醋、蚝油做拌、白糖、盐倒入碗中调味

3、锅中加入适量的水,水开下挂面,大火家常煮开

4、往碗里浇上煮面的汤汁,然后把面条捞起放入碗里


西红柿鸡蛋拌面

1、两个西红柿洗净切片做拌,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放做好油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,如何拌面好吃,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会

4、然后加水煮入味好吃。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。


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